Fromage blanc nature 8% MG — calories et valeurs nutritionnelles
Fromage blanc nature 8% MG : environ 116 kcal pour 100 g, avec 6,19 g de protéines, 5,25 g de glucides et 7,65 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 116 kcal |
|---|---|
| Protéines | 6,19 g |
| Glucides | 5,25 g |
| dont sucres | 3,33 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 7,65 g |
| dont acides gras saturés | 4,99 g |
| Sodium | 40,8 mg |
Le fromage blanc nature 8% MG
Le fromage blanc nature à 8% de matière grasse est un produit laitier crémeux et onctueux, souvent apprécié pour sa polyvalence en cuisine. Avec 116 kcal pour 100 g, il est relativement léger en termes d'énergie. Les protéines sont présentes à hauteur de 6,2 g, ce qui en fait un bon choix pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport en protéines. Les glucides, à 5,3 g, dont 3,3 g de sucres, sont également présents, mais c'est la matière grasse qui domine avec 7,7 g, dont 5 g d'acides gras saturés.
Dans la vraie vie, les valeurs peuvent varier selon la façon dont tu utilises le fromage blanc. Par exemple, si tu l'incorpore dans des recettes avec d'autres ingrédients ou si tu choisis une version avec plus ou moins de matière grasse, cela influencera les valeurs nutritionnelles. La taille de la portion joue également un rôle : un petit bol ou une grande cuillère peut faire la différence.
Pour enregistrer cet aliment dans une application de suivi, tu peux soit prendre une photo, scanner le code-barres, ou même le noter à la voix pour plus de simplicité.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Fromage blanc nature 8% MG | 116 | 6,19 g |
| Yaourt à la grecque nature | 113,1 | 3,32 g |
| Yaourt nature à la crème | 115 | 3,06 g |
| Yaourt aromatisé sucré à la crème | 115,1 | 3,08 g |
| Lait emprésuré aromatisé | 115,4 | 5,63 g |
| Lait concentré entier non sucré | 122 | 6,44 g |
| Yaourt sucré aux copeaux de chocolat | 122 | 3,51 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Produits laitiers.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 19649), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelles sont les principales caractéristiques du fromage blanc nature 8% MG ?
Le fromage blanc nature à 8% MG est un produit laitier crémeux, contenant 116 kcal pour 100 g. Il est riche en protéines, avec 6,2 g, et offre une texture agréable pour diverses préparations.
Comment utiliser le fromage blanc nature en cuisine ?
Le fromage blanc nature peut être utilisé dans de nombreuses recettes, comme des desserts, des sauces ou même des dips. Sa texture crémeuse permet de l'incorporer facilement dans des plats sucrés ou salés.
Y a-t-il des alternatives au fromage blanc nature ?
Oui, il existe plusieurs alternatives au fromage blanc nature, comme le yaourt grec ou les fromages frais à différentes teneurs en matière grasse. Chacun a ses propres caractéristiques nutritionnelles et peut être choisi selon tes préférences.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.