Lait emprésuré aromatisé — calories et valeurs nutritionnelles
Lait emprésuré aromatisé : environ 115,4 kcal pour 100 g, avec 5,63 g de protéines, 17,6 g de glucides et 2,5 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 115,4 kcal |
|---|---|
| Protéines | 5,63 g |
| Glucides | 17,6 g |
| dont sucres | 16,5 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 2,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,8 g |
| Sodium | 98,8 mg |
Le lait emprésuré aromatisé est un produit laitier qui se distingue par sa texture onctueuse et ses saveurs variées. Avec 115,4 kcal pour 100 g, il est principalement composé de glucides (17,6 g), dont 16,5 g de sucres, ce qui en fait un aliment assez sucré. Les protéines sont présentes à hauteur de 5,6 g, tandis que les lipides ne représentent que 2,5 g, dont 0,8 g d'acides gras saturés. Cela signifie que ce lait est plutôt léger en matière grasse.
Dans la vraie vie, les valeurs peuvent varier en fonction de la marque, des arômes ajoutés, ou même de la taille de la portion que tu consommes. Par exemple, un lait emprésuré aromatisé avec plus de matières grasses ou des additifs sucrants pourrait afficher des valeurs différentes. Pour suivre ta consommation, tu peux facilement enregistrer cet aliment dans une application de suivi en scannant le code-barres ou en prenant une photo de l'étiquette.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Lait emprésuré aromatisé | 115,4 | 5,63 g |
| Yaourt aux fruits sucré à la crème | 109 | 2,42 g |
| Fromage blanc aux fruits 3% MG (sucré) | 109,7 | 5,23 g |
| Yaourt à la grecque nature | 113,1 | 3,32 g |
| Yaourt nature à la crème | 115 | 3,06 g |
| Yaourt aromatisé sucré à la crème | 115,1 | 3,08 g |
| Fromage blanc nature 8% MG | 116 | 6,19 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Produits laitiers.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 19678), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le lait emprésuré aromatisé ?
Le lait emprésuré aromatisé est un produit laitier qui a été fermenté et auquel on a ajouté des arômes pour lui donner du goût. Il est souvent utilisé dans les desserts, les smoothies ou même comme boisson rafraîchissante.
Comment se conserve le lait emprésuré aromatisé ?
Il est important de conserver le lait emprésuré aromatisé au réfrigérateur pour maintenir sa fraîcheur. Vérifie toujours la date de péremption pour t'assurer de sa qualité.
Peut-on utiliser le lait emprésuré aromatisé en cuisine ?
Oui, le lait emprésuré aromatisé peut être utilisé dans diverses recettes, comme des sauces ou des desserts. Son goût sucré peut apporter une touche originale à tes plats.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.