Galette au soja, fromage et légumes — calories et valeurs nutritionnelles
Galette au soja, fromage et légumes : environ 180 kcal pour 100 g, avec 15,1 g de protéines, 7,72 g de glucides et 9,1 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 180 kcal |
|---|---|
| Protéines | 15,1 g |
| Glucides | 7,72 g |
| dont sucres | 2,03 g |
| Fibres | 2,83 g |
| Lipides | 9,1 g |
| dont acides gras saturés | 2,36 g |
| Sodium | 389 mg |
La galette au soja, fromage et légumes
La galette au soja, fromage et légumes est un plat préparé qui allie le goût du fromage et des légumes à la texture du soja. Avec 15,1 g de protéines pour 100 g, ce plat est particulièrement riche en protéines, ce qui en fait un choix intéressant pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport protéique. Les glucides sont présents à hauteur de 7,7 g, dont seulement 2 g de sucres, tandis que les lipides s'élèvent à 9,1 g, dont 2,4 g d'acides gras saturés.
Il est important de noter que les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la méthode de cuisson, de la matière grasse ajoutée ou de la taille de la portion. Par exemple, si tu fais cuire la galette dans une poêle avec un peu d'huile, cela peut augmenter la teneur en lipides. Pour enregistrer cette galette dans une application de suivi, tu peux simplement scanner le code-barres sur l'emballage ou prendre une photo de celui-ci.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Galette au soja, fromage et légumes | 180 | 15,1 g |
| Gnocchi à la pomme de terre (crus) | 176 | 4,66 g |
| Gnocchi à la pomme de terre (cuits) | 177 | 5,01 g |
| Gratin de pâtes | 179 | 7,06 g |
| Taboulé | 179 | 4,88 g |
| Taboulé au poulet | 179,1 | 6,4 g |
| Gnocchi (cuits) | 181 | 6,34 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Plats préparés et soupes.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 25597), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels sont les principaux ingrédients de la galette au soja ?
La galette au soja, fromage et légumes est principalement composée de soja, de fromage et de légumes. Ces ingrédients lui confèrent une texture savoureuse et nutritive.
Comment peut-on cuisiner la galette au soja ?
Tu peux cuire la galette au soja à la poêle, au four ou même au micro-ondes. Chaque méthode de cuisson peut influencer la texture et le goût, alors n'hésite pas à essayer différentes options.
Est-ce que la galette au soja convient aux personnes végétariennes ?
Oui, la galette au soja est généralement adaptée aux personnes végétariennes, car elle ne contient pas de viande. Cependant, il est toujours bon de vérifier les ingrédients sur l'emballage pour t'assurer qu'elle correspond à tes choix alimentaires.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.