Oignon rouge (sauté) — calories et valeurs nutritionnelles

Oignon rouge sauté

L'oignon rouge sauté est un légume savoureux qui apporte une touche de couleur et de douceur à de nombreux plats. Avec 42,4 kcal pour 100 g, il est léger et peu calorique. Dans ses valeurs nutritionnelles, on remarque que les glucides dominent, avec 7,6 g, dont 6,7 g de sucres, tandis que les protéines sont présentes à hauteur de 1,7 g. Les lipides sont absents, ce qui en fait un choix intéressant pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de graisses.

Il est important de noter que les valeurs peuvent varier en fonction de la méthode de cuisson, de la taille de la portion et de l'ajout éventuel de matières grasses. Par exemple, si tu fais revenir l'oignon dans de l'huile, cela augmentera son apport calorique. Pour suivre ta consommation, tu peux facilement enregistrer l'oignon rouge sauté dans une application de suivi en prenant une photo, en scannant le code-barres, ou même en le notant à la voix.