Pâtes de lentilles corail (cuites à l'eau) — calories et valeurs nutritionnelles

Pâtes de lentilles corail : un choix savoureux et nutritif

Les pâtes de lentilles corail, cuites à l'eau et non salées, sont une alternative sans gluten aux pâtes classiques. Elles se distinguent par leur apport en protéines, avec 11,7 g pour 100 g, ce qui en fait un bon choix pour ceux qui cherchent à augmenter leur consommation de protéines végétales. Les glucides, à hauteur de 25,1 g, constituent également une part importante, tandis que les lipides restent très faibles, avec seulement 0,8 g.

Il est important de noter que les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la cuisson, de la matière grasse ajoutée et de la taille de la portion. Par exemple, si tu ajoutes une sauce ou de l'huile, cela augmentera la teneur en calories et en lipides. Pour un suivi facile de ta consommation, tu peux enregistrer ces pâtes dans une application de suivi en prenant une photo, en scannant le code-barres ou même en utilisant la fonction vocale de l'application.