Sauce tomate aux oignons — calories et valeurs nutritionnelles
Sauce tomate aux oignons : environ 78,8 kcal pour 100 g, avec 1,52 g de protéines, 7,69 g de glucides et 4,18 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 78,8 kcal |
|---|---|
| Protéines | 1,52 g |
| Glucides | 7,69 g |
| dont sucres | 5,44 g |
| Fibres | 2,17 g |
| Lipides | 4,18 g |
| dont acides gras saturés | 0,49 g |
| Sodium | 467 mg |
La sauce tomate aux oignons est un condiment savoureux qui accompagne de nombreux plats, des pâtes aux viandes. Avec une énergie de 78,8 kcal pour 100 g, elle est principalement composée de glucides, avec 7,7 g par portion, dont 5,4 g de sucres. Les protéines sont présentes en faible quantité (1,5 g), tandis que les lipides s'élèvent à 4,2 g, dont 0,5 g d'acides gras saturés. Cette sauce peut varier en composition selon la méthode de préparation, la cuisson, ou les matières grasses ajoutées.
Dans la vraie vie, la taille de la portion et les ingrédients spécifiques utilisés peuvent également influencer ces valeurs. Par exemple, une sauce maison pourrait contenir moins de sodium ou plus de fibres selon les légumes ajoutés. Pour enregistrer cette sauce dans une application de suivi, tu peux prendre une photo du code-barres sur l'emballage ou le scanner directement si l'application le permet.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Sauce tomate aux oignons | 78,8 | 1,52 g |
| Harissa (sauce condimentaire) | 76,4 | 2,72 g |
| Sauce à la crème aux herbes | 76,6 | 1,09 g |
| Sauce au curry | 77,4 | 1,02 g |
| Sauce à la crème | 78,2 | 1,08 g |
| Carottes râpées avec sauce | 80,2 | 0,98 g |
| Sauce nuoc mâm | 81,2 | 9,3 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Sauces, épices et condiments.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 11107), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels sont les principaux ingrédients de la sauce tomate aux oignons ?
La sauce tomate aux oignons est généralement composée de tomates, d'oignons, d'épices et parfois d'huile. Ces ingrédients lui donnent son goût distinctif et sa texture.
Comment utiliser la sauce tomate aux oignons dans mes plats ?
Cette sauce est idéale pour accompagner des pâtes, des viandes ou des légumes. Tu peux aussi l'utiliser comme base pour des plats mijotés ou des pizzas.
La sauce tomate aux oignons est-elle adaptée à un régime particulier ?
La sauce tomate aux oignons peut convenir à divers régimes, mais il est toujours bon de vérifier les ingrédients. Si tu as des préoccupations spécifiques, n'hésite pas à consulter un professionnel de santé.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.