Crêpe fourrée béchamel champignon — calories et valeurs nutritionnelles
Crêpe fourrée béchamel champignon : environ 150 kcal pour 100 g, avec 4,83 g de protéines, 20,7 g de glucides et 5,02 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 150 kcal |
|---|---|
| Protéines | 4,83 g |
| Glucides | 20,7 g |
| dont sucres | 2,7 g |
| Fibres | 1,32 g |
| Lipides | 5,02 g |
| dont acides gras saturés | 0,92 g |
| Sodium | 333 mg |
La crêpe fourrée béchamel champignon est un plat savoureux et pratique, souvent apprécié lors d'un dîner rapide ou d'un lunch. Préemballée, elle offre une combinaison de textures et de saveurs grâce à la béchamel crémeuse et aux champignons. En termes de valeurs nutritionnelles, cette crêpe contient principalement des glucides, avec 20,7 g pour 100 g, suivis par des protéines (4,8 g) et des lipides (5 g).
Il est important de noter que ces valeurs peuvent varier en fonction de la préparation. Par exemple, la cuisson, la matière grasse ajoutée ou la taille de la portion peuvent influencer le contenu calorique et la composition nutritionnelle. Ainsi, une crêpe cuite dans beaucoup de beurre aura une teneur en lipides plus élevée.
Pour suivre ta consommation, tu peux facilement enregistrer cet aliment dans une application de suivi en scannant le code-barres ou en prenant une photo de l'emballage.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Crêpe fourrée béchamel champignon | 150 | 4,83 g |
| Moutarde à l'ancienne | 142 | 6,6 g |
| Tzatziki au fromage frais | 142,8 | 6,87 g |
| Levure chimique | 146,2 | 1,96 g |
| Sauce béchamel (maison) | 147 | 3,84 g |
| Moutarde | 152 | 6,92 g |
| Sauce à l'oseille | 153,4 | 1,3 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Sauces, épices et condiments.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 25411), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelles sont les principales valeurs nutritionnelles de la crêpe ?
Les principales valeurs nutritionnelles de la crêpe fourrée béchamel champignon incluent 150 kcal d'énergie, 4,8 g de protéines et 20,7 g de glucides. C'est un aliment qui contient également 5 g de lipides, dont 0,9 g d'acides gras saturés.
Comment la préparation influence-t-elle les calories ?
La préparation peut avoir un impact significatif sur les calories d'une crêpe. Par exemple, si tu ajoutes du beurre ou de l'huile pendant la cuisson, cela augmentera la quantité de lipides et donc les calories totales.
Est-ce que cette crêpe convient à un régime spécifique ?
La crêpe fourrée béchamel champignon peut convenir à différents régimes, mais il est toujours préférable de vérifier avec un professionnel de la santé. Si tu as des préoccupations spécifiques, comme des allergies ou des intolérances, consulte un médecin ou un diététicien.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.