Pomme de terre noisette (surgelée, crue) — calories et valeurs nutritionnelles

Pomme de terre noisette (surgelée, crue) : environ 181 kcal pour 100 g, avec 2,76 g de protéines, 24,9 g de glucides et 7,22 g de lipides.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie 181 kcal
Protéines 2,76 g
Glucides 24,9 g
dont sucres 0,74 g
Fibres 2,82 g
Lipides 7,22 g
dont acides gras saturés 1,68 g
Sodium 373 mg

La pomme de terre noisette, surgelée et crue, est un aliment pratique et savoureux. Avec 181 kcal pour 100 g, elle est principalement composée de glucides (24,9 g), suivis de protéines (2,8 g) et de lipides (7,2 g). Ce qui fait varier ces valeurs dans la vie de tous les jours, c'est surtout la méthode de cuisson et les matières grasses ajoutées. Par exemple, si tu les fais frémir dans de l'huile, la quantité de lipides va augmenter, tout comme les calories. De plus, la taille de la portion que tu choisis peut influencer les valeurs que tu consommes.

Pour garder une trace de ta consommation, tu peux facilement enregistrer cet aliment dans une application de suivi. Prends une photo de l'emballage, scanne le code-barres ou utilise la fonction vocale pour le noter rapidement.

Compare avec d’autres aliments du même groupe

Aliment kcal / 100 g Protéines
Pomme de terre noisette (surgelée, crue) 181 2,76 g
Manioc (cru) 157 1,31 g
Poêlée de pommes de terre préfrites 168 3,2 g
Quartiers de pommes de terre épicés (surgelés) 174 3,25 g
Pomme de terre duchesse (surgelée, crue) 178 2,8 g
Rostis de pomme de terre 182 2,38 g
Pomme de terre noisette (surgelée, cuite) 191 2,81 g

Tout le groupe en tableau comparatif : Pommes de terre et tubercules.

Source et méthode

Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 4013), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.

Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences

Questions fréquentes

Quelles sont les principales valeurs nutritionnelles de la pomme de terre noisette ?

Les principales valeurs nutritionnelles de la pomme de terre noisette incluent 181 kcal, 2,8 g de protéines, 24,9 g de glucides et 7,2 g de lipides pour 100 g. C'est un aliment riche en glucides, ce qui en fait une bonne source d'énergie.

Comment peut-on cuisiner les pommes de terre noisette ?

Les pommes de terre noisette peuvent être cuites de différentes manières, comme au four, à la poêle ou à la friteuse. La méthode de cuisson choisie influencera non seulement le goût, mais aussi les valeurs nutritionnelles, surtout en ce qui concerne les lipides.

Comment puis-je suivre ma consommation de pommes de terre noisette ?

Pour suivre ta consommation de pommes de terre noisette, tu peux utiliser une application de suivi alimentaire. Il te suffit de prendre une photo de l'emballage, de scanner le code-barres ou d'utiliser la fonction vocale pour l'enregistrer rapidement.

Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.