Pâtes fraîches aux œufs (cuites) — calories et valeurs nutritionnelles
Pâtes fraîches aux œufs (cuites) : environ 168 kcal pour 100 g, avec 5,76 g de protéines, 32 g de glucides et 1,3 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 168 kcal |
|---|---|
| Protéines | 5,76 g |
| Glucides | 32 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 1,5 g |
| Lipides | 1,3 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Sodium | 16,8 mg |
Les pâtes fraîches aux œufs cuites sont un plat savoureux et nourrissant, souvent apprécié pour leur texture et leur goût. Avec 168 kcal pour 100 g, elles sont principalement composées de glucides, avec 32 g par portion, ce qui en fait une source d'énergie rapide. Les protéines, à hauteur de 5,8 g, apportent également une contribution intéressante, tandis que les lipides sont relativement faibles, avec seulement 1,3 g.
Il est important de noter que les valeurs nutritionnelles peuvent varier selon la manière dont tu prépares tes pâtes. Par exemple, l'ajout de sauces ou de matières grasses peut modifier leur teneur en calories et en lipides. De plus, la taille de la portion que tu choisis aura un impact sur les valeurs que tu consommes réellement.
Pour enregistrer les pâtes fraîches aux œufs cuites dans une application de suivi, tu peux prendre une photo de l'emballage, scanner le code-barres ou même les entrer à la voix si ton application le permet.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Pâtes fraîches aux œufs (cuites) | 168 | 5,76 g |
| Œuf de caille (cru) | 154 | 13,1 g |
| Œuf de dinde (cru) | 166 | 13,7 g |
| Crème aux œufs (rayon frais) | 176 | 4,32 g |
| Œuf d'oie (cru) | 180 | 13,8 g |
| Œuf de cane (cru) | 181 | 13 g |
| Omelette garnie | 184 | 9,82 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Œufs.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 9816), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Les pâtes fraîches aux œufs sont-elles saines ?
Les pâtes fraîches aux œufs peuvent faire partie d'une alimentation équilibrée. Elles apportent principalement des glucides, qui sont une source d'énergie, mais il est important de les accompagner d'autres aliments pour un repas complet.
Comment cuisiner des pâtes fraîches aux œufs ?
Pour cuisiner des pâtes fraîches aux œufs, il suffit de les plonger dans de l'eau bouillante salée pendant quelques minutes. Assure-toi de ne pas trop les cuire pour conserver leur texture et leur goût.
Peut-on congeler des pâtes fraîches aux œufs ?
Oui, tu peux congeler des pâtes fraîches aux œufs. Assure-toi de les étaler en une seule couche sur une plaque avant de les mettre dans un sachet hermétique pour éviter qu'elles ne collent ensemble.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.