Poireau (cuit) — calories et valeurs nutritionnelles

Le poireau cuit est un légume savoureux et polyvalent, souvent utilisé dans les soupes, les gratins ou en accompagnement. Avec une énergie de 24,6 kcal pour 100 g, il est léger et peu calorique. En termes de composition, les glucides dominent légèrement avec 3 g, dont 2,1 g de sucres, tandis que les protéines et les lipides sont présents en plus petites quantités, respectivement 1,1 g et 0,2 g. Les fibres, à 3,2 g, apportent une bonne satiété.

Il est important de noter que les valeurs peuvent varier en fonction de la méthode de cuisson et des ingrédients ajoutés, comme de la matière grasse. La taille de la portion peut également influencer les valeurs que tu consommes. Pour garder une trace de ta consommation de poireau, tu peux facilement l'enregistrer dans une application de suivi en prenant une photo de ton plat, en scannant le code-barres si disponible ou en le notant à la voix.