Glace bâtonnet enrobée de chocolat — calories et valeurs nutritionnelles
Glace bâtonnet enrobée de chocolat : environ 328 kcal pour 100 g, avec 3,42 g de protéines, 33,4 g de glucides et 19,8 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 328 kcal |
|---|---|
| Protéines | 3,42 g |
| Glucides | 33,4 g |
| dont sucres | 27,9 g |
| Fibres | 1,23 g |
| Lipides | 19,8 g |
| dont acides gras saturés | 13,3 g |
| Sodium | 65,7 mg |
La glace bâtonnet enrobée de chocolat est un dessert glacé très apprécié, surtout pendant les beaux jours. Elle se compose généralement d'une crème glacée ou d'une glace, recouverte d'une couche de chocolat. En termes de valeurs nutritionnelles, cette glace contient 328 kcal pour 100 g, avec une prédominance de glucides (33,4 g), dont 27,9 g de sucres. Les lipides sont également présents en quantité significative, avec 19,8 g, dont 13,3 g d'acides gras saturés. Les protéines, quant à elles, sont moins présentes, avec 3,4 g.
Dans la réalité, les valeurs peuvent varier selon la recette, la taille de la portion ou la quantité de matière grasse ajoutée. Par exemple, un enrobage plus épais en chocolat ou une crème glacée plus riche en matières grasses peut augmenter la teneur en calories. Pour suivre ta consommation, tu peux facilement enregistrer cet aliment dans une application de suivi en prenant une photo, en scannant le code-barres ou en l’ajoutant à la voix.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Glace bâtonnet enrobée de chocolat | 328 | 3,42 g |
| Glace à l'eau ou sorbet | 249,9 | 2,7 g |
| Crème glacée gourmande (en pot) | 274,7 | 4,21 g |
| Profiterole glace vanille sauce chocolat | 286 | 5,38 g |
| Glace en cône (taille standard) | 286,7 | 3,51 g |
| Mini cône glacé | 357,3 | 4,2 g |
| Cône classique pour glace | 400,6 | 7,5 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Glaces et desserts glacés.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 39503), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelles sont les principales valeurs nutritionnelles de la glace bâtonnet ?
Les principales valeurs nutritionnelles de la glace bâtonnet enrobée de chocolat incluent 328 kcal, 3,4 g de protéines, 33,4 g de glucides, dont 27,9 g de sucres, et 19,8 g de lipides. C'est un dessert riche en glucides et en lipides, ce qui en fait un choix gourmand.
Comment les valeurs nutritionnelles peuvent-elles varier ?
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la recette, de la taille de la portion ou de la quantité de chocolat utilisé pour l'enrobage. Par exemple, une glace avec une crème plus riche ou un enrobage plus épais aura une teneur en calories plus élevée.
Comment enregistrer cette glace dans une application de suivi ?
Pour enregistrer la glace bâtonnet enrobée de chocolat dans une application de suivi, tu peux prendre une photo de l'emballage, scanner le code-barres ou l'ajouter à la voix. Cela te permettra de garder un œil sur ta consommation de manière pratique et rapide.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.