Carré de l'Est — calories et valeurs nutritionnelles
Carré de l'Est : environ 327 kcal pour 100 g, avec 21,4 g de protéines, 0 g de glucides et 27 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 327 kcal |
|---|---|
| Protéines | 21,4 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 27 g |
| dont acides gras saturés | 19 g |
| Sodium | 630 mg |
Le Carré de l'Est
Le Carré de l'Est est un fromage à pâte molle, apprécié pour sa texture crémeuse et son goût riche. Avec 327 kcal pour 100 g, il est particulièrement riche en lipides, avec 27 g, dont 19 g d'acides gras saturés. Les protéines sont également présentes en bonne quantité, avec 21,4 g, tandis que les glucides et les fibres sont absents. Cela en fait un fromage qui peut être utilisé pour ajouter de la saveur et de la texture à divers plats.
Dans la réalité, les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la façon dont le fromage est préparé ou consommé. Par exemple, si tu l'utilises dans une recette cuite, la cuisson peut influencer la texture et le goût, mais pas nécessairement les valeurs nutritionnelles. De plus, la taille de la portion que tu choisis peut également faire varier les apports. Pour enregistrer le Carré de l'Est dans une application de suivi, tu peux simplement scanner le code-barres, prendre une photo de l'emballage ou même l'entrer à la voix.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Carré de l'Est | 327 | 21,4 g |
| Maroilles | 325 | 21,9 g |
| Fourme d'Ambert | 326 | 19,9 g |
| Pont l'Évêque | 326 | 22,7 g |
| Reblochon | 326 | 20,4 g |
| Saint-Paulin (fromage demi-ferme) | 327 | 22,3 g |
| Edam | 329 | 25,5 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Fromages.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 12025), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels sont les principaux nutriments du Carré de l'Est ?
Le Carré de l'Est est principalement riche en lipides et en protéines. Avec 27 g de lipides et 21,4 g de protéines pour 100 g, il est idéal pour ceux qui recherchent un apport protéique élevé.
Peut-on utiliser le Carré de l'Est dans des recettes ?
Oui, le Carré de l'Est peut être utilisé dans de nombreuses recettes, qu'il s'agisse de gratins, de sauces ou de plats au four. Sa texture fondante et son goût prononcé apportent une touche savoureuse à tes préparations.
Y a-t-il des considérations à prendre en compte pour le Carré de l'Est ?
Il est important de prendre en compte la quantité de lipides et de sodium dans le Carré de l'Est, surtout si tu suis un régime spécifique. Si tu as des préoccupations de santé, n'hésite pas à consulter un professionnel de la santé ou un diététicien.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.