Rond de jambon cuit — calories et valeurs nutritionnelles
Rond de jambon cuit : environ 182 kcal pour 100 g, avec 20,3 g de protéines, 1,4 g de glucides et 10,6 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 182 kcal |
|---|---|
| Protéines | 20,3 g |
| Glucides | 1,4 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 10,6 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Sodium | 0 mg |
Le rond de jambon cuit est une charcuterie appréciée pour sa saveur et sa praticité. Avec 20,3 g de protéines pour 100 g, il est particulièrement riche en protéines, ce qui en fait un bon choix pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport protéique. En revanche, il contient peu de glucides (1,4 g) et de lipides (10,6 g), ce qui le rend relativement léger en matière de calories, avec 182 kcal pour 100 g.
Il est important de noter que les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la méthode de cuisson, de la matière grasse ajoutée et de la taille de la portion. Par exemple, un rond de jambon cuit préparé avec plus de graisse ou servi en plus grande quantité aura un apport calorique plus élevé. Pour suivre facilement ta consommation, tu peux enregistrer cet aliment dans une application de suivi en prenant une photo, en scannant le code-barres ou même en utilisant la fonction vocale.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Rond de jambon cuit | 182 | 20,3 g |
| Fromage de tête | 173 | 14,1 g |
| Pâtes fraîches farcies à la viande (cuites) | 174 | 6,94 g |
| Salade de lentilles saucisse fumée | 177 | 7 g |
| Museau de porc vinaigrette | 185 | 8,22 g |
| Corned-beef | 188 | 23,1 g |
| Terrine de fruits de mer | 188 | 8,4 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Charcuterie.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 28917), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelles sont les principales caractéristiques du rond de jambon cuit ?
Le rond de jambon cuit est riche en protéines, avec 20,3 g pour 100 g. Il est faible en glucides et en lipides, ce qui en fait un choix intéressant pour un repas léger.
Comment le rond de jambon cuit se compare-t-il à d'autres charcuteries ?
Comparé à d'autres charcuteries, le rond de jambon cuit est généralement moins gras et plus riche en protéines. Cela en fait une option prisée pour ceux qui cherchent à varier leur alimentation sans trop de calories.
Peut-on consommer du rond de jambon cuit tous les jours ?
Il n'y a pas de règle stricte concernant la consommation quotidienne de rond de jambon cuit. Cependant, il est toujours bon de varier son alimentation et de consulter un professionnel si tu as des questions spécifiques sur ton régime alimentaire.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.