Maïs doux en épis (surgelé) — calories et valeurs nutritionnelles
Maïs doux en épis (surgelé) : environ 97,4 kcal pour 100 g, avec 3,36 g de protéines, 17 g de glucides et 1,19 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 97,4 kcal |
|---|---|
| Protéines | 3,36 g |
| Glucides | 17 g |
| dont sucres | 3,78 g |
| Fibres | 2,65 g |
| Lipides | 1,19 g |
| dont acides gras saturés | 0,19 g |
| Sodium | 4 mg |
Le maïs doux en épis surgelé
Le maïs doux en épis surgelé est un aliment pratique et savoureux, souvent utilisé dans les plats d'été ou comme accompagnement. Avec 97,4 kcal pour 100 g, il est principalement composé de glucides, avec 17 g par portion, dont 3,8 g de sucres. Les protéines sont également présentes, à hauteur de 3,4 g, tandis que les lipides sont plutôt faibles, à 1,2 g, dont seulement 0,2 g d'acides gras saturés.
Les valeurs peuvent varier en fonction de la préparation : la cuisson, l'ajout de matières grasses ou la taille de la portion peuvent influencer le contenu calorique et nutritionnel. Par exemple, si tu fais cuire le maïs avec du beurre, cela augmentera la quantité de lipides et de calories. Pour suivre ta consommation facilement, tu peux enregistrer le maïs doux en épis dans une application de suivi alimentaire en scannant le code-barres ou en prenant une photo de l'emballage.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Maïs doux en épis (surgelé) | 97,4 | 3,36 g |
| Vermicelles de riz (cuits) | 89,3 | 1,43 g |
| Tomate double concentré | 92,8 | 3,73 g |
| Cuisse de grenouille (grillée) | 95,7 | 21,9 g |
| Riz sauvage (cuit) | 102 | 3,8 g |
| Omble chevalier (cru) | 103 | 19,8 g |
| Maïs doux (surgelé) | 104,9 | 3,28 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Céréales, pâtes et riz.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 20108), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelles sont les principales valeurs nutritionnelles du maïs doux ?
Le maïs doux en épis surgelé contient principalement des glucides, avec 17 g pour 100 g. Il apporte également des protéines (3,4 g) et des lipides (1,2 g), ce qui en fait un aliment équilibré pour accompagner tes plats.
Comment préparer le maïs doux en épis surgelé ?
Le maïs doux en épis surgelé peut être cuit à la vapeur, bouilli ou grillé. Pense à ne pas ajouter trop de matières grasses pour conserver ses valeurs nutritionnelles.
Le maïs doux est-il adapté à tous les régimes alimentaires ?
Le maïs doux est généralement bien toléré et peut s'intégrer dans de nombreux régimes alimentaires. Cependant, si tu as des préoccupations spécifiques, il est toujours bon de consulter un professionnel de la santé.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.