Café — calories et valeurs nutritionnelles
Café : environ 7,6 kcal pour 100 g, avec 0 g de protéines, 1,16 g de glucides et 0,2 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 7,6 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0 g |
| Glucides | 1,16 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 0,2 g |
| dont acides gras saturés | 0,092 g |
| Sodium | 2,82 mg |
Le café est une boisson populaire, appréciée pour son goût et ses effets stimulants grâce à la caféine. Selon la table CIQUAL, pour 100 g de café, on trouve 7,6 kcal, ce qui indique que cette boisson est très faible en calories. Les valeurs nutritionnelles montrent que le café contient principalement des glucides, mais en très petite quantité, ainsi que des lipides en quantité négligeable. Les protéines, quant à elles, sont absentes.
Dans la vraie vie, la valeur calorique du café peut varier en fonction de la manière dont il est préparé. Par exemple, l'ajout de lait, de crème ou de sucre peut considérablement augmenter le nombre de calories. De plus, la taille de la portion que tu consommes influence également les valeurs que tu obtiens. Pour garder une trace de ta consommation de café, tu peux facilement l'enregistrer dans une application de suivi en prenant une photo de ta tasse, en scannant le code-barres si tu utilises du café en dosette, ou même en le notant à la voix.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Café | 7,6 | 0 g |
| Apéritif anisé sans alcool | 6 | 0 g |
| Boisson gazeuse aux fruits non sucrée | 6 | 0,073 g |
| Café prêt à boire non sucré | 6,9 | 0 g |
| Boisson plate aux fruits (non sucrée) | 7,1 | 0,1 g |
| Jus de citron vert (pur) | 8,9 | 0,25 g |
| Boisson concentrée type sirop 0% (diluée) | 9,7 | 0 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Boissons.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 18071), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Le café est-il bon pour la santé ?
Le café peut avoir des effets variés sur la santé selon les individus. Il est important de le consommer avec modération et de consulter un professionnel si tu as des questions spécifiques.
Combien de café puis-je boire par jour ?
La quantité de café recommandée peut varier, mais généralement, une à trois tasses par jour est considérée comme raisonnable pour la plupart des gens. Si tu as des préoccupations de santé, n'hésite pas à en parler à un médecin.
Le café contient-il des calories ?
Oui, le café contient des calories, mais en très faible quantité, avec 7,6 kcal pour 100 g. La façon dont tu le prépares peut influencer le nombre total de calories.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.