Biscuit sec petit beurre — calories et valeurs nutritionnelles
Biscuit sec petit beurre : environ 443,7 kcal pour 100 g, avec 8,06 g de protéines, 74,5 g de glucides et 12,1 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 443,7 kcal |
|---|---|
| Protéines | 8,06 g |
| Glucides | 74,5 g |
| dont sucres | 21,5 g |
| Fibres | 2,3 g |
| Lipides | 12,1 g |
| dont acides gras saturés | 7,82 g |
| Sodium | 462 mg |
Le biscuit sec petit beurre est une délicieuse petite douceur qui accompagne souvent le café ou le thé. Avec 443,7 kcal pour 100 g, il se compose principalement de glucides, représentant 74,5 g, dont 21,5 g de sucres. Les protéines sont présentes à hauteur de 8,1 g, tandis que les lipides s'élèvent à 12,1 g, dont 7,8 g d'acides gras saturés. Cela en fait un biscuit plutôt sucré, idéal pour un petit plaisir.
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la recette, de la cuisson, ou de la matière grasse ajoutée. Par exemple, un biscuit fait maison pourra avoir des ingrédients différents, influençant ainsi son apport calorique. La taille de la portion que tu choisis peut également jouer un rôle dans l'apport total.
Pour enregistrer ce biscuit dans une application de suivi, tu peux scanner le code-barres, prendre une photo de l'emballage, ou l'entrer manuellement en te basant sur les valeurs fournies ici.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Biscuit sec petit beurre | 443,7 | 8,06 g |
| Biscuit sec avec matière grasse végétale | 441,9 | 7,23 g |
| Céréales pour petit déjeuner chocolat-noisettes | 442 | 7,33 g |
| Muesli croustillant au chocolat | 442 | 8,57 g |
| Biscuit sec aux fruits hyposodé | 443 | 10,8 g |
| Barre céréalière aux amandes | 444 | 8,69 g |
| Biscuit aux céréales (petit déjeuner) | 445 | 7,44 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Sucreries et pâtisseries.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 24015), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels sont les principaux ingrédients du biscuit sec petit beurre ?
Les principaux ingrédients du biscuit sec petit beurre sont généralement de la farine, du sucre, du beurre et parfois des œufs. Ces ingrédients contribuent à sa texture croustillante et à son goût sucré.
Comment puis-je utiliser le biscuit sec petit beurre dans mes recettes ?
Le biscuit sec petit beurre peut être utilisé dans diverses recettes, comme base de cheesecake ou pour réaliser des tiramisus. Il est également délicieux tel quel, accompagné d'une tasse de café ou de thé.
Le biscuit sec petit beurre est-il adapté aux personnes au régime ?
Le biscuit sec petit beurre peut être consommé avec modération dans le cadre d'un régime équilibré. Il est important de prendre en compte son apport calorique et de l'intégrer dans tes apports journaliers.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.