Biscuit sec avec matière grasse végétale — calories et valeurs nutritionnelles
Biscuit sec avec matière grasse végétale : environ 441,9 kcal pour 100 g, avec 7,23 g de protéines, 74,7 g de glucides et 11,8 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 441,9 kcal |
|---|---|
| Protéines | 7,23 g |
| Glucides | 74,7 g |
| dont sucres | 21,7 g |
| Fibres | 4 g |
| Lipides | 11,8 g |
| dont acides gras saturés | 6,68 g |
| Sodium | 289 mg |
Le biscuit sec avec matière grasse végétale est une collation populaire, souvent appréciée pour son croquant et sa douceur. Avec une énergie de 441,9 kcal pour 100 g, cet aliment est majoritairement composé de glucides, représentant 74,7 g, dont 21,7 g de sucres. Les protéines sont présentes à hauteur de 7,2 g, tandis que les lipides s'élèvent à 11,8 g, dont 6,7 g d'acides gras saturés.
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de plusieurs facteurs, tels que la cuisson, la matière grasse ajoutée et la taille de la portion. Par exemple, des biscuits faits maison peuvent contenir des ingrédients différents, influençant ainsi leur composition. Il est donc important de garder cela à l'esprit lorsque tu choisis ou prépares ces biscuits.
Pour enregistrer ce biscuit dans une application de suivi, tu peux prendre une photo du produit, scanner le code-barres ou même le noter à la voix pour une saisie rapide.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Biscuit sec avec matière grasse végétale | 441,9 | 7,23 g |
| Quatre-quarts artisanal | 440,4 | 5,94 g |
| Gâteau au chocolat | 440,6 | 5,74 g |
| Tartine craquante fourrée au chocolat | 441,9 | 7,85 g |
| Céréales pour petit déjeuner chocolat-noisettes | 442 | 7,33 g |
| Muesli croustillant au chocolat | 442 | 8,57 g |
| Biscuit sec aux fruits hyposodé | 443 | 10,8 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Sucreries et pâtisseries.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 24010), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels ingrédients sont souvent utilisés dans les biscuits secs ?
Les biscuits secs sont généralement préparés avec de la farine, du sucre, des matières grasses végétales et parfois des arômes. Certains peuvent également contenir des additifs pour améliorer la texture ou la conservation.
Peut-on consommer des biscuits secs dans le cadre d'un régime ?
Oui, les biscuits secs peuvent être intégrés dans un régime équilibré, mais il est important de les consommer avec modération. Fais attention à la taille des portions et aux autres aliments que tu manges durant la journée.
Comment conserver les biscuits secs pour qu'ils restent croustillants ?
Pour maintenir le croustillant des biscuits secs, il est recommandé de les conserver dans un endroit frais et sec, dans un contenant hermétique. Évite l'humidité, car elle peut ramollir les biscuits.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.