Fromage blanc nature 0% MG — calories et valeurs nutritionnelles
Fromage blanc nature 0% MG : environ 51,1 kcal pour 100 g, avec 7,55 g de protéines, 5 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 51,1 kcal |
|---|---|
| Protéines | 7,55 g |
| Glucides | 5 g |
| dont sucres | 5 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 0,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,06 g |
| Sodium | 60 mg |
Le fromage blanc nature 0% MG
Le fromage blanc nature à 0% de matière grasse est un produit laitier léger et crémeux, souvent apprécié pour sa texture onctueuse. Avec 51,1 kcal pour 100 g, il est principalement composé de protéines (7,6 g) et de glucides (5 g), tandis que sa teneur en lipides est très faible (0,1 g). Cela en fait un choix intéressant pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport en protéines sans ajouter trop de calories.
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la manière dont tu l'utilises. Par exemple, si tu ajoutes des fruits, du sucre ou d'autres ingrédients, cela influencera la composition finale. De plus, la taille de la portion que tu consommes peut également faire une différence. Pour t'aider à suivre ta consommation, tu peux facilement enregistrer le fromage blanc dans une application de suivi en scannant le code-barres, en prenant une photo de l'emballage ou même en le notant à voix haute.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Fromage blanc nature 0% MG | 51,1 | 7,55 g |
| Yaourt aux fruits 0% MG (bifidus) | 48,5 | 4,67 g |
| Fromage blanc | 49,4 | 7,95 g |
| Yaourt nature 0% MG sucré | 49,8 | 4,41 g |
| Lait de jument entier | 50 | 2,41 g |
| Yaourt aux fruits 0% MG édulcoré | 50,2 | 4,54 g |
| Fromage blanc aux fruits 0% MG (allégé, sucres) | 54,2 | 6,24 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Produits laitiers.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 19645), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels sont les principaux nutriments du fromage blanc 0% MG ?
Le fromage blanc nature 0% MG est riche en protéines, avec 7,6 g pour 100 g. Il contient également des glucides, principalement sous forme de sucres, mais très peu de lipides.
Peut-on utiliser le fromage blanc dans des recettes ?
Oui, le fromage blanc est très polyvalent et peut être utilisé dans de nombreuses recettes. Il peut servir de base pour des sauces, des desserts ou même des smoothies.
Comment conserver le fromage blanc une fois ouvert ?
Une fois ouvert, il est conseillé de conserver le fromage blanc au réfrigérateur. Assure-toi de bien refermer le pot pour préserver sa fraîcheur et sa texture.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.