Langoustine panée (frite) — calories et valeurs nutritionnelles
Langoustine panée (frite) : environ 282 kcal pour 100 g, avec 10,9 g de protéines, 29 g de glucides et 13,6 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 282 kcal |
|---|---|
| Protéines | 10,9 g |
| Glucides | 29 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 13,6 g |
| dont acides gras saturés | 1,5 g |
| Sodium | 660 mg |
Langoustine panée frite
La langoustine panée frite est un plat savoureux qui allie le goût délicat de la langoustine à une croûte croustillante. Pour 100 g, elle apporte 282 kcal, avec une teneur notable en glucides (29 g) et des lipides (13,6 g), tandis que les protéines sont présentes à hauteur de 10,9 g. Cela signifie que ce plat est principalement composé de glucides et de lipides, ce qui est typique des aliments frits.
Il est important de noter que les valeurs nutritionnelles peuvent varier selon la méthode de cuisson, la quantité de matière grasse utilisée et la taille de la portion. Par exemple, une langoustine frite dans une huile plus légère ou cuite au four peut avoir une composition différente. De plus, la taille des langoustines peut également influencer les valeurs.
Pour suivre ta consommation, tu peux facilement enregistrer la langoustine panée frite dans une application de suivi en scannant le code-barres de l'emballage, en prenant une photo de ton plat ou en dictant les informations à voix haute.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Langoustine panée (frite) | 282 | 10,9 g |
| Nori (séchée) | 255 | 31,5 g |
| Roussette (cuite) | 256 | 25,4 g |
| Espadon (rôti) | 266 | 28,7 g |
| Escargot au beurre persillé (cuit) | 277 | 12,9 g |
| Moules farcies (crues) | 284 | 9,56 g |
| Maquereau fumé | 294 | 18,8 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Poissons et fruits de mer.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 10012), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de la langoustine panée frite ?
Pour 100 g de langoustine panée frite, tu obtiens 282 kcal, 10,9 g de protéines, 29 g de glucides et 13,6 g de lipides. Ces valeurs peuvent varier en fonction de la méthode de cuisson et des ingrédients utilisés.
Comment cuisiner la langoustine panée pour qu'elle soit moins grasse ?
Pour réduire la quantité de graisse, tu peux opter pour une cuisson au four plutôt qu'une friture. Utiliser une huile légère ou une cuisson à la vapeur peut également aider à diminuer la teneur en lipides.
La langoustine panée frite est-elle adaptée à un régime ?
La langoustine panée frite peut faire partie d'un repas équilibré, mais il est important de tenir compte de sa valeur énergétique. Si tu suis un régime spécifique, il est conseillé de consulter un professionnel de la santé ou un diététicien.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.