Crêpe fourrée au poisson et fruits de mer — calories et valeurs nutritionnelles
Crêpe fourrée au poisson et fruits de mer : environ 206 kcal pour 100 g, avec 8,5 g de protéines, 14,3 g de glucides et 12,4 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 206 kcal |
|---|---|
| Protéines | 8,5 g |
| Glucides | 14,3 g |
| dont sucres | 2,4 g |
| Fibres | 1,6 g |
| Lipides | 12,4 g |
| dont acides gras saturés | 6,95 g |
| Sodium | 445 mg |
La crêpe fourrée au poisson et fruits de mer
La crêpe ou galette fourrée au poisson et/ou fruits de mer est un plat préemballé qui combine la légèreté de la crêpe avec la richesse en saveurs des produits de la mer. Avec 206 kcal pour 100 g, cet aliment présente une composition nutritionnelle intéressante, où les protéines (8,5 g) et les lipides (12,4 g) sont bien représentés. Les glucides (14,3 g), dont 2,4 g de sucres, apportent également une touche de douceur.
Les valeurs peuvent varier en fonction de plusieurs facteurs, comme la méthode de cuisson, la matière grasse ajoutée ou la taille de la portion. Par exemple, une crêpe cuite dans beaucoup de beurre aura une teneur en lipides plus élevée. Pour suivre ta consommation, tu peux facilement enregistrer cet aliment dans une application de suivi en prenant une photo, en scannant le code-barres ou en le saisissant vocalement.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Crêpe fourrée au poisson et fruits de mer | 206 | 8,5 g |
| Saumon (cuit) | 205 | 23 g |
| Limande-sole panée (frite) | 206 | 16,7 g |
| Morue salée (sèche) | 206 | 47,6 g |
| Thon entier à l'huile de tournesol | 206 | 23,3 g |
| Filet de maquereau au vin blanc (égoutté) | 207 | 17,8 g |
| Sardine à l'huile (égouttée) | 207 | 24,4 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Poissons et fruits de mer.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 25625), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels sont les principaux nutriments de la crêpe fourrée ?
Les principaux nutriments de la crêpe fourrée au poisson et fruits de mer sont les protéines et les lipides. Avec 8,5 g de protéines et 12,4 g de lipides pour 100 g, elle peut être un bon choix pour un repas équilibré.
Comment puis-je cuisiner une crêpe fourrée ?
Pour cuisiner une crêpe fourrée, il suffit généralement de la réchauffer à la poêle ou au four. Assure-toi de suivre les instructions sur l'emballage pour obtenir le meilleur résultat.
Est-ce que la crêpe fourrée est adaptée à un régime particulier ?
Cela dépend des ingrédients spécifiques et des besoins alimentaires de chacun. Si tu as des préoccupations particulières, il est préférable de consulter un médecin ou un diététicien.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.