Galette au blé et soja (pas) — calories et valeurs nutritionnelles
Galette au blé et soja (pas) : environ 201 kcal pour 100 g, avec 10,2 g de protéines, 13,3 g de glucides et 10,2 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 201 kcal |
|---|---|
| Protéines | 10,2 g |
| Glucides | 13,3 g |
| dont sucres | 2,62 g |
| Fibres | 5,36 g |
| Lipides | 10,2 g |
| dont acides gras saturés | 1,07 g |
| Sodium | 454 mg |
Qu'est-ce que la galette au blé et soja ?
La galette au blé et soja est un plat préparé qui combine des protéines végétales avec des glucides. Avec 10,2 g de protéines pour 100 g, cet aliment est une bonne source de protéines, ce qui en fait un choix intéressant pour les repas. Les glucides sont également présents, avec 13,3 g, dont 2,6 g de sucres, et les lipides s'élèvent à 10,2 g, dont 1,1 g d'acides gras saturés.
La valeur énergétique de 201 kcal pour 100 g peut varier en fonction de la cuisson, de la matière grasse ajoutée ou de la taille de la portion. Par exemple, si tu ajoutes une sauce ou de l'huile lors de la cuisson, cela augmentera le nombre de calories. Pour enregistrer cet aliment dans une application de suivi, tu peux utiliser une photo, scanner le code-barres, ou même le saisir à la voix.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Galette au blé et soja (pas) | 201 | 10,2 g |
| Nem au poulet (cuit) | 197 | 8,06 g |
| Sandwich baguette thon maïs crudités | 198 | 8,87 g |
| Gnocchi à la semoule (crus) | 200 | 6,2 g |
| Pizza aux fruits de mer | 200 | 10,3 g |
| Galette au soja et fromage | 204 | 16,8 g |
| Pizza jambon fromage (royale, regina) | 205 | 9,54 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Plats préparés et soupes.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 25594), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
La galette au blé et soja est-elle adaptée aux véganes ?
Non, la galette au blé et soja ne convient pas aux véganes ou végétaliens. Elle contient des ingrédients qui ne sont pas d'origine végétale.
Comment cuisiner la galette au blé et soja ?
La galette au blé et soja peut être cuite à la poêle ou au four. Assure-toi de suivre les instructions de cuisson sur l'emballage pour un meilleur résultat.
Quels sont les avantages de la galette au blé et soja ?
Elle offre une bonne source de protéines végétales et est relativement faible en sucres. C'est un choix pratique pour un repas rapide ou un lunch.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.