Pistache (grillée) — calories et valeurs nutritionnelles
Pistache (grillée) : environ 594,8 kcal pour 100 g, avec 18,4 g de protéines, 18,6 g de glucides et 47,4 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 594,8 kcal |
|---|---|
| Protéines | 18,4 g |
| Glucides | 18,6 g |
| dont sucres | 7,74 g |
| Fibres | 10,1 g |
| Lipides | 47,4 g |
| dont acides gras saturés | 5,52 g |
| Sodium | 6 mg |
La pistache grillée est une délicieuse noix qui se distingue par sa saveur unique et sa texture croquante. Avec des valeurs nutritionnelles intéressantes, elle contient principalement des lipides, représentant 47,4 g pour 100 g, suivis de protéines à 18,4 g et de glucides à 18,6 g. Les sucres naturels présents dans les pistaches s'élèvent à 7,7 g, tandis que la teneur en fibres est de 10,1 g, ce qui en fait un en-cas satisfaisant.
Il est important de noter que la façon dont les pistaches sont préparées peut influencer leur valeur nutritionnelle. Par exemple, la cuisson, l'ajout de matières grasses ou même la taille de la portion peuvent faire varier ces chiffres. Pour une consommation pratique, tu peux facilement enregistrer les pistaches grillées dans une application de suivi en prenant une photo de l'emballage, en scannant le code-barres ou en utilisant la fonction vocale pour ajouter l'aliment à ta liste.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Pistache (grillée) | 594,8 | 18,4 g |
| Graine de sésame | 586,9 | 17,6 g |
| Graine de cucurbitacée | 593,5 | 30,2 g |
| Amande | 599,9 | 18,8 g |
| Pistache grillée salée | 603,3 | 18,9 g |
| Graine de tournesol grillée salée | 603,8 | 19,3 g |
| Cacahuète | 609,5 | 22,8 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Noix et graines.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 15044), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelles sont les principales valeurs nutritionnelles des pistaches grillées ?
Les pistaches grillées contiennent 594,8 kcal pour 100 g, avec une forte teneur en lipides, soit 47,4 g. Elles apportent également 18,4 g de protéines et 18,6 g de glucides, dont 7,7 g de sucres.
Comment les pistaches grillées peuvent-elles être intégrées dans mon alimentation ?
Les pistaches grillées peuvent être un excellent en-cas ou ajoutées à des plats comme des salades ou des desserts. Leur goût unique et leur texture croquante apportent une touche savoureuse à de nombreuses recettes.
Les pistaches grillées sont-elles bonnes pour la santé ?
Les pistaches grillées, comme d'autres noix, peuvent faire partie d'une alimentation équilibrée. Cependant, il est toujours conseillé de consulter un professionnel de la santé ou un diététicien pour des conseils adaptés à tes besoins spécifiques.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.