Pané soja et blé — calories et valeurs nutritionnelles
Pané soja et blé : environ 260 kcal pour 100 g, avec 14,4 g de protéines, 16,8 g de glucides et 13,9 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 260 kcal |
|---|---|
| Protéines | 14,4 g |
| Glucides | 16,8 g |
| dont sucres | 1,28 g |
| Fibres | 4,39 g |
| Lipides | 13,9 g |
| dont acides gras saturés | 1,45 g |
| Sodium | 411 mg |
Le pané soja et blé est un aliment à base de légumineuses, offrant une alternative savoureuse pour ceux qui souhaitent diversifier leur alimentation. Avec 14,4 g de protéines pour 100 g, il se distingue par sa richesse en protéines, ce qui en fait un bon choix pour accompagner vos plats. Les glucides, quant à eux, s'élèvent à 16,8 g, dont seulement 1,3 g de sucres, tandis que les lipides représentent 13,9 g, dont 1,5 g d'acides gras saturés.
Il est important de noter que les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la méthode de cuisson, de la matière grasse ajoutée ou de la taille de la portion. Par exemple, un pané frit dans une grande quantité d'huile aura des valeurs différentes de celui cuit au four. Pour suivre facilement cet aliment dans une application de suivi, tu peux scanner le code-barres ou prendre une photo de l'emballage.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Pané soja et blé | 260 | 14,4 g |
| Boulette végétale au soja et blé | 211 | 17,6 g |
| Bâtonnet pané soja et blé | 245 | 16,9 g |
| Fève (sèche) | 301,4 | 26,1 g |
| Haricot blanc (sec) | 301,6 | 19,1 g |
| Haricot rouge (sec) | 314,3 | 22,5 g |
| Haricot flageolet vert (sec) | 315 | 19,1 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Légumineuses.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 25228), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Le pané soja et blé convient-il aux véganes ?
Non, le pané soja et blé ne convient pas aux véganes ou végétaliens. Il est important de vérifier les étiquettes si tu suis un régime végétalien.
Comment cuisiner le pané soja et blé ?
Le pané soja et blé peut être cuit au four, à la poêle ou même frit. Chaque méthode de cuisson peut influencer son goût et ses valeurs nutritionnelles.
Quelle est la meilleure façon de conserver le pané soja et blé ?
Pour conserver le pané soja et blé, il est préférable de le garder au réfrigérateur dans son emballage d'origine. Assure-toi de bien le refermer après chaque utilisation pour maintenir sa fraîcheur.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.