Pomme Gala (crue) — calories et valeurs nutritionnelles
Pomme Gala (crue) : environ 54,5 kcal pour 100 g, avec 0 g de protéines, 11,9 g de glucides et 0 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 54,5 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0 g |
| Glucides | 11,9 g |
| dont sucres | 11,1 g |
| Fibres | 1,9 g |
| Lipides | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Sodium | 0 mg |
La Pomme Gala est un fruit savoureux et croquant, très apprécié pour sa douceur et son goût sucré. Crue, elle contient principalement des glucides, avec 11,9 g pour 100 g, dont 11,1 g de sucres naturels. En revanche, elle est pratiquement dépourvue de protéines et de lipides, ce qui en fait un en-cas léger et rafraîchissant.
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier selon la taille de la pomme et la manière dont elle est consommée. Par exemple, la cuisson ou l'ajout de matières grasses peut modifier son apport calorique. En général, une Pomme Gala crue est une excellente option pour un goûter ou un dessert, et elle est facile à intégrer dans une alimentation équilibrée.
Pour enregistrer la Pomme Gala dans une application de suivi, tu peux simplement prendre une photo, scanner le code-barres ou l'entrer à la voix pour un suivi pratique de ton apport.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Pomme Gala (crue) | 54,5 | 0 g |
| Poire (crue) | 53,8 | 0,49 g |
| Pomme Granny Smith (crue) | 53,9 | 0 g |
| Poire Williams (crue) | 54,1 | 0 g |
| Ananas | 54,4 | 0 g |
| Pomme Golden (crue) | 54,9 | 0 g |
| Cerise dénoyautée (crue) | 55,7 | 0,81 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Fruits.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 13191), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelle est la valeur énergétique d'une Pomme Gala crue ?
La Pomme Gala crue apporte 54,5 kcal pour 100 g. C'est un fruit léger qui peut être facilement intégré dans ton alimentation quotidienne.
Comment conserver une Pomme Gala ?
Pour conserver une Pomme Gala, il est préférable de la garder dans un endroit frais et sec, comme un réfrigérateur. Cela permet de préserver sa texture croquante et son goût sucré.
Peut-on manger la peau de la Pomme Gala ?
Oui, la peau de la Pomme Gala est comestible et contient des fibres. Il est conseillé de bien la laver avant de la consommer pour éliminer les résidus de pesticides.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.