Fruit confit — calories et valeurs nutritionnelles

Le fruit confit est un aliment sucré, souvent utilisé dans les desserts et les pâtisseries. Il est préparé en faisant cuire des fruits dans un sirop de sucre, ce qui leur donne une texture moelleuse et une saveur intense. En termes de valeurs nutritionnelles, le fruit confit est principalement composé de glucides, avec 72,3 g pour 100 g, dont 62,9 g de sucres. Les protéines et les lipides sont presque absents, ce qui en fait un aliment riche en énergie, avec 298 kcal pour 100 g.

Il est important de noter que la teneur en calories et en glucides peut varier selon la méthode de préparation et la taille de la portion. Par exemple, un fruit confit fait maison peut contenir moins de sucre que celui acheté en magasin, en fonction de la recette utilisée. Pour enregistrer le fruit confit dans une application de suivi, tu peux simplement scanner le code-barres de l'emballage ou prendre une photo de la portion que tu consommes.