Pastèque (crue, prélevée, martinique) — calories et valeurs nutritionnelles
Pastèque (crue, prélevée, martinique) : environ 5,4 kcal pour 100 g, avec 0,77 g de protéines, 0 g de glucides et 0,26 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 5,4 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0,77 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 0,26 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Sodium | 0 mg |
La pastèque, un fruit rafraîchissant
La pastèque est un fruit juteux et sucré, particulièrement apprécié lors des chaudes journées d'été. Avec seulement 5,4 kcal pour 100 g, elle est très légère et constitue une excellente option pour s'hydrater. En termes de composition, la pastèque contient principalement de l'eau, et ses valeurs nutritionnelles montrent qu'elle est faible en protéines (0,8 g), glucides (0 g) et lipides (0,3 g). Cela en fait un fruit idéal pour ceux qui cherchent à se désaltérer sans ajouter trop de calories à leur alimentation.
Il est important de noter que les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la taille de la portion et de la manière dont la pastèque est préparée. Par exemple, si tu ajoutes des matières grasses ou des sucres, cela impactera les valeurs. Pour enregistrer la pastèque dans une application de suivi, tu peux simplement scanner le code-barres de l'emballage ou prendre une photo de la portion que tu as devant toi.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Pastèque (crue, prélevée, martinique) | 5,4 | 0,77 g |
| Café décaféiné prêt à boire | 4,4 | 0,1 g |
| Boisson énergisante non sucrée | 5 | 0,073 g |
| Thé vert (infusé, non sucré) | 5,1 | 0 g |
| Boisson plate aux fruits (non sucrée, moins) | 5,4 | 0,06 g |
| Apéritif anisé sans alcool | 6 | 0 g |
| Boisson gazeuse aux fruits non sucrée | 6 | 0,073 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Boissons.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 13433), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quels sont les bienfaits de la pastèque ?
La pastèque est un fruit hydratant et rafraîchissant. Elle est riche en eau et faible en calories, ce qui en fait un excellent choix pour les collations estivales.
Peut-on manger de la pastèque tous les jours ?
Oui, la pastèque peut être consommée tous les jours sans problème. C'est un fruit léger et agréable qui peut être intégré dans une alimentation variée.
Comment choisir une bonne pastèque ?
Pour choisir une bonne pastèque, cherche une peau ferme et lisse, sans taches ou coups. Une pastèque doit également sonner creux lorsque tu la tapotes, ce qui indique qu'elle est mûre.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.