Nectar de mangue — calories et valeurs nutritionnelles
Nectar de mangue : environ 51 kcal pour 100 g, avec 0,2 g de protéines, 12,3 g de glucides et 0,083 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 51 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0,2 g |
| Glucides | 12,3 g |
| dont sucres | 11,6 g |
| Fibres | 0,15 g |
| Lipides | 0,083 g |
| dont acides gras saturés | 0,058 g |
| Sodium | 4,59 mg |
Le nectar de mangue
Le nectar de mangue est une boisson sucrée et fruitée, appréciée pour son goût tropical et rafraîchissant. Avec une énergie de 51 kcal pour 100 g, il est principalement composé de glucides, qui représentent 12,3 g, dont 11,6 g de sucres. Les protéines et les lipides sont présents en très petites quantités, respectivement 0,2 g et 0,1 g. Cela signifie que le nectar de mangue est surtout une source de sucres naturels issus des fruits.
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier selon la marque et la méthode de préparation. Par exemple, la quantité de sucre peut différer en fonction de la maturité des mangues utilisées ou des ajouts éventuels de sucre. De plus, la taille de la portion que tu consommes peut également influencer la quantité totale de calories et de nutriments que tu ingères.
Pour enregistrer le nectar de mangue dans une application de suivi, tu peux prendre une photo de l'étiquette, scanner le code-barres ou même le noter à la voix si l'application le permet.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Nectar de mangue | 51 | 0,2 g |
| Jus multifruit base pomme | 50,1 | 0,33 g |
| Nectar de pêche | 50,4 | 0,22 g |
| Nectarine jaune (crue) | 51,3 | 0,69 g |
| Nectarine blanche (crue) | 51,8 | 0,81 g |
| Nectar multifruit orange | 52,1 | 0,3 g |
| Jus d'ananas (à base de concentré) | 52,3 | 0,41 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Boissons.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 2370), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quel est le goût du nectar de mangue ?
Le nectar de mangue a un goût sucré et fruité, très apprécié pour son côté tropical. Il est souvent consommé frais, seul ou mélangé à d'autres boissons.
Le nectar de mangue contient-il des vitamines ?
Oui, le nectar de mangue peut contenir des vitamines, notamment de la vitamine C, bien que les quantités exactes dépendent de la préparation. Il est important de vérifier l'étiquette pour connaître les apports spécifiques.
Peut-on utiliser le nectar de mangue en cuisine ?
Absolument, le nectar de mangue peut être utilisé dans diverses recettes, comme des smoothies, des sauces ou des desserts. Il apporte une touche sucrée et fruitée à de nombreux plats.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.