Jus de pomme pur — calories et valeurs nutritionnelles
Jus de pomme pur : environ 48,9 kcal pour 100 g, avec 0,17 g de protéines, 11,4 g de glucides et 0,14 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 48,9 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0,17 g |
| Glucides | 11,4 g |
| dont sucres | 10,9 g |
| Fibres | 0,23 g |
| Lipides | 0,14 g |
| dont acides gras saturés | 0,046 g |
| Sodium | 13,3 mg |
Le jus de pomme pur
Le jus de pomme pur est une boisson rafraîchissante et naturellement sucrée, idéale pour se désaltérer. Avec une valeur énergétique de 48,9 kcal pour 100 g, il est principalement composé de glucides, représentant 11,4 g, dont 10,9 g de sucres. Les protéines et les lipides sont présents en très petites quantités, respectivement 0,2 g et 0,1 g. Les fibres sont également limitées à 0,2 g.
Dans la vraie vie, les valeurs peuvent varier en fonction de la marque, du type de pommes utilisées et de la méthode de préparation. Par exemple, un jus de pomme pressé à froid peut contenir plus de nutriments que celui qui a été pasteurisé. De plus, la taille de la portion que tu consommes peut influencer ton apport calorique global.
Pour enregistrer le jus de pomme pur dans une application de suivi, tu peux prendre une photo de l'étiquette, scanner le code-barres ou même l'entrer à la voix pour plus de simplicité.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Jus de pomme pur | 48,9 | 0,17 g |
| Jus de pomme (à base de concentré) | 48,5 | 0,24 g |
| Jus multifruit pur jus multivitaminé | 48,5 | 0,48 g |
| Boisson énergisante sucrée | 48,6 | 0,2 g |
| Jus multifruit pur jus | 48,9 | 0 g |
| Jus multifruit | 49,3 | 0,46 g |
| Jus multifruit (à base de concentré) | 49,5 | 0,52 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Boissons.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 2074), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Le jus de pomme pur contient-il des vitamines?
Oui, le jus de pomme pur peut contenir des vitamines, notamment de la vitamine C. Cependant, la quantité peut varier selon la méthode de préparation et le type de pommes utilisées.
Est-ce que le jus de pomme pur est bon pour la santé?
Le jus de pomme pur peut être une option rafraîchissante, mais il est important de le consommer avec modération. En raison de sa teneur en sucres, il vaut mieux l'intégrer dans une alimentation équilibrée.
Peut-on utiliser le jus de pomme pur dans des recettes?
Absolument, le jus de pomme pur peut être utilisé dans diverses recettes, comme des marinades ou des sauces. Il apporte une touche sucrée et fruitée à de nombreux plats.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.