Jus de pamplemousse (à base de concentré) — calories et valeurs nutritionnelles
Jus de pamplemousse (à base de concentré) : environ 40,9 kcal pour 100 g, avec 0,52 g de protéines, 8,41 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 40,9 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0,52 g |
| Glucides | 8,41 g |
| dont sucres | 8,41 g |
| Fibres | 0,21 g |
| Lipides | 0,1 g |
| dont acides gras saturés | 0,055 g |
| Sodium | 3,97 mg |
Le jus de pamplemousse à base de concentré
Le jus de pamplemousse, ou pomélo, est une boisson rafraîchissante souvent appréciée pour son goût acidulé. Il est principalement composé de glucides, avec 8,4 g pour 100 g, dont la totalité provient des sucres. Les protéines et les lipides sont présents en petites quantités, respectivement 0,5 g et 0,1 g. Cela fait du jus de pamplemousse une boisson légère en calories, avec seulement 40,9 kcal pour 100 g.
Dans la vraie vie, la valeur nutritionnelle peut varier en fonction de la méthode de préparation ou de la taille de la portion. Par exemple, si tu ajoutes du sucre ou un autre ingrédient, cela augmentera le nombre de calories. De plus, la concentration du jus peut influencer les valeurs, car certains jus sont plus concentrés que d'autres.
Pour enregistrer le jus de pamplemousse dans une application de suivi, tu peux prendre une photo de l'étiquette, scanner le code-barres ou même le noter à la voix.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Jus de pamplemousse (à base de concentré) | 40,9 | 0,52 g |
| Bière | 40,4 | 0,43 g |
| Boisson gazeuse aux fruits sucrée (moins) | 40,7 | 0,081 g |
| Nectar multifruit (base pomme) | 41,1 | 0,28 g |
| Boisson plate aux fruits sucrée | 41,5 | 0,13 g |
| Soda | 41,8 | 0,093 g |
| Jus de mandarine (pur jus filtré) | 42,1 | 0,61 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Boissons.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 2015), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Le jus de pamplemousse est-il bon pour la santé ?
Le jus de pamplemousse est une boisson populaire, mais il est important de consulter un professionnel de santé pour des conseils personnalisés. Certaines personnes, notamment celles prenant des médicaments, doivent faire attention à leur consommation de pamplemousse.
Peut-on boire du jus de pamplemousse tous les jours ?
Boire du jus de pamplemousse tous les jours peut être agréable, mais il est conseillé de le faire avec modération. Comme pour toute boisson sucrée, il est bon de varier les plaisirs et de ne pas en abuser.
Le jus de pamplemousse contient-il des calories ?
Oui, le jus de pamplemousse contient des calories, avec environ 40,9 kcal pour 100 g. C'est principalement dû à sa teneur en glucides, principalement sous forme de sucres.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.