Préparation de fruits (confitures allégées) — calories et valeurs nutritionnelles
Préparation de fruits (confitures allégées) : environ 182,3 kcal pour 100 g, avec 0,49 g de protéines, 43,4 g de glucides et 0,33 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 182,3 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0,49 g |
| Glucides | 43,4 g |
| dont sucres | 40,5 g |
| Fibres | 1,88 g |
| Lipides | 0,33 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Sodium | 5,85 mg |
Les préparations de fruits, comme les confitures allégées, sont souvent utilisées pour sucrer des tartines ou accompagner des desserts. Elles contiennent principalement des glucides, avec un total de 43,4 g pour 100 g, dont 40,5 g de sucres. Les protéines et les lipides sont en faible quantité, respectivement 0,5 g et 0,3 g. Cela signifie que ces préparations sont surtout une source de sucre, ce qui les rend délicieuses, mais à consommer avec modération.
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de plusieurs facteurs, comme la méthode de préparation ou les ingrédients ajoutés. Par exemple, une confiture faite maison peut contenir plus ou moins de sucre selon ta recette. De plus, la taille de la portion que tu consommes peut également influencer ton apport calorique. Pour suivre ta consommation, tu peux facilement enregistrer cet aliment dans une application de suivi en prenant une photo, en scannant le code-barres, ou même en utilisant la fonction vocale si disponible.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Préparation de fruits (confitures allégées) | 182,3 | 0,49 g |
| Confiture allégée en sucres | 162 | 0,75 g |
| Baba au rhum (préemballé) | 169 | 2,83 g |
| Clafoutis aux fruits | 192 | 5,22 g |
| Panna cotta aux fruits ou caramel | 198 | 2,74 g |
| Tarte aux fruits crème pâtissière | 203,7 | 2,94 g |
| Mousse à la crème de marrons | 207 | 2,17 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Sucreries et pâtisseries.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 31082), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelles sont les principales valeurs nutritionnelles des confitures allégées ?
Les confitures allégées contiennent principalement des glucides, avec 43,4 g pour 100 g. Elles sont également faibles en protéines et en lipides, ce qui en fait un aliment sucré à consommer avec modération.
Comment les valeurs nutritionnelles varient-elles dans les préparations de fruits ?
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction des ingrédients utilisés et de la méthode de préparation. Par exemple, une confiture faite maison peut contenir plus ou moins de sucre selon ta recette.
Comment puis-je enregistrer les confitures allégées dans une application de suivi ?
Pour enregistrer les confitures allégées dans une application de suivi, tu peux prendre une photo du produit, scanner le code-barres ou utiliser la fonction vocale si l'application le permet. Cela te permettra de suivre facilement ta consommation.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.