Biscuit sec aux amandes — calories et valeurs nutritionnelles
Biscuit sec aux amandes : environ 471 kcal pour 100 g, avec 7,8 g de protéines, 68 g de glucides et 18,1 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 471 kcal |
|---|---|
| Protéines | 7,8 g |
| Glucides | 68 g |
| dont sucres | 39,2 g |
| Fibres | 2,1 g |
| Lipides | 18,1 g |
| dont acides gras saturés | 5,65 g |
| Sodium | 82 mg |
Le biscuit sec aux amandes
Le biscuit sec aux amandes, aussi connu sous le nom de tuile, est une délicieuse sucrerie qui allie le croquant des amandes à une texture légère. Avec 471 kcal pour 100 g, il est principalement composé de glucides (68 g), dont 39,2 g de sucres, ce qui en fait un en-cas sucré. Les protéines et les lipides sont également présents, avec respectivement 7,8 g et 18,1 g, dont 5,7 g d'acides gras saturés.
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la recette, de la cuisson, de la matière grasse ajoutée ou encore de la taille de la portion. Par exemple, un biscuit fait maison peut contenir plus ou moins de sucre ou de beurre selon tes préférences. Pour suivre ta consommation, tu peux facilement enregistrer ce biscuit dans une application de suivi alimentaire en prenant une photo, en scannant le code-barres, ou même en le notant à voix haute.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Biscuit sec aux amandes | 471 | 7,8 g |
| Gaufre moelleuse nature ou sucrée | 468,7 | 7,1 g |
| Tarte au chocolat | 469,5 | 5,94 g |
| Dragée amande | 470,4 | 5 g |
| Biscuit sec aux fruits sans sucres ajoutés | 472,8 | 22,7 g |
| Biscuit sec sablé aux fruits | 473,3 | 5,93 g |
| Corne de gazelle | 473,9 | 8,55 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Sucreries et pâtisseries.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 24615), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelles sont les principales valeurs nutritionnelles du biscuit sec aux amandes ?
Les principales valeurs nutritionnelles du biscuit sec aux amandes incluent 471 kcal, 7,8 g de protéines, 68 g de glucides et 18,1 g de lipides. Ce biscuit est donc riche en glucides, surtout en sucres, ce qui en fait un en-cas sucré.
Comment les valeurs nutritionnelles peuvent-elles varier ?
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de plusieurs facteurs, comme la recette utilisée, la cuisson ou la taille de la portion. Par exemple, l'ajout de matières grasses ou de sucre peut augmenter le nombre de calories et de lipides.
Comment puis-je enregistrer le biscuit sec aux amandes dans une application de suivi ?
Pour enregistrer le biscuit sec aux amandes dans une application de suivi, tu peux prendre une photo du biscuit, scanner son code-barres ou le noter à voix haute. Cela te permettra de garder une trace de ta consommation facilement.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.