Matière grasse laitière légère 25% MG — calories et valeurs nutritionnelles
Matière grasse laitière légère 25% MG : environ 247 kcal pour 100 g, avec 0,4 g de protéines, 3,8 g de glucides et 25,6 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 247 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0,4 g |
| Glucides | 3,8 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 25,6 g |
| dont acides gras saturés | 16,3 g |
| Sodium | 286 mg |
La matière grasse laitière légère à 25% MG est un produit à tartiner qui offre une alternative moins grasse aux beurres traditionnels. Avec 25,6 g de lipides pour 100 g, elle est principalement composée de graisses, dont 16,3 g d'acides gras saturés. Les protéines et les glucides sont en faible quantité, avec seulement 0,4 g de protéines et 3,8 g de glucides, dont aucun sucre. Cela en fait un choix intéressant pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de matières grasses tout en conservant une texture crémeuse sur leurs tartines ou dans leurs recettes.
Il est important de noter que les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la manière dont tu utilises ce produit. Par exemple, l'ajout d'autres ingrédients lors de la cuisson ou la taille de la portion que tu choisis peuvent influencer la quantité de lipides et d'autres nutriments que tu consommes. Pour suivre ta consommation, tu peux facilement enregistrer cet aliment dans une application de suivi en prenant une photo, en scannant le code-barres ou en le saisissant à la voix.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Matière grasse laitière légère 25% MG | 247 | 0,4 g |
| Crème légère semi-épaisse 15 à 20% MG | 194 | 2,62 g |
| Matière grasse laitière 20% MG légère | 201 | 0 g |
| Flan de légumes | 210 | 5,38 g |
| Crème légère | 269 | 2,88 g |
| Crème semi-épaisse 30% MG | 297 | 2,49 g |
| Crème fraîche | 304 | 3 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Produits laitiers.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 16712), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre la matière grasse laitière légère et le beurre ?
La matière grasse laitière légère contient moins de matières grasses que le beurre traditionnel. Cela la rend plus légère et souvent plus facile à tartiner.
Peut-on utiliser la matière grasse laitière légère pour cuisiner ?
Oui, tu peux utiliser la matière grasse laitière légère pour cuisiner, mais garde à l'esprit qu'elle a un point de fumée plus bas que le beurre. Cela signifie qu'elle peut brûler plus rapidement à haute température.
Cette matière grasse est-elle adaptée aux personnes au régime ?
La matière grasse laitière légère peut être une option pour ceux qui cherchent à réduire leur apport en matières grasses. Toutefois, il est toujours préférable de consulter un professionnel de santé pour des conseils personnalisés.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.