Surimi fourré au fromage — calories et valeurs nutritionnelles
Surimi fourré au fromage : environ 149 kcal pour 100 g, avec 6,6 g de protéines, 9,24 g de glucides et 9,3 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 149 kcal |
|---|---|
| Protéines | 6,6 g |
| Glucides | 9,24 g |
| dont sucres | 2,8 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 9,3 g |
| dont acides gras saturés | 3,84 g |
| Sodium | 688 mg |
Le surimi fourré au fromage est un aliment à base de poisson, souvent apprécié pour sa texture et son goût. Il est principalement composé de protéines, avec 6,6 g pour 100 g, mais il contient également une quantité non négligeable de lipides, soit 9,3 g, dont 3,8 g d'acides gras saturés. Les glucides, quant à eux, s'élèvent à 9,2 g, dont 2,8 g de sucres.
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la préparation et des ingrédients ajoutés. Par exemple, la cuisson ou l'ajout de sauces peuvent modifier la teneur en lipides et en sodium, qui est déjà assez élevée avec 688 mg pour 100 g. La taille de la portion que tu consommes peut également influencer l'apport calorique global.
Pour suivre facilement ta consommation de surimi fourré au fromage, tu peux prendre une photo de l'emballage, scanner le code-barres ou même l'enregistrer à la voix dans ton application de suivi.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Surimi fourré au fromage | 149 | 6,6 g |
| Œufs de cabillaud fumés (en conserve) | 146 | 26,9 g |
| Bar commun (au four) | 147 | 22,2 g |
| Chinchard gras (cru) | 147 | 19,6 g |
| Daurade royale (au four) | 148 | 23,6 g |
| Calmar (cuit à l'eau) | 149 | 32,5 g |
| Carpe (rôtie) | 151 | 21,6 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Poissons et fruits de mer.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 26239), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le surimi fourré au fromage ?
Le surimi fourré au fromage est un produit à base de poisson, souvent utilisé dans les salades ou comme en-cas. Il combine la texture du surimi avec une garniture crémeuse au fromage, offrant une saveur agréable.
Comment se conserve le surimi fourré au fromage ?
Le surimi fourré au fromage se conserve généralement au réfrigérateur. Il est important de respecter la date de péremption indiquée sur l'emballage pour garantir sa fraîcheur et sa qualité.
Peut-on cuisiner le surimi fourré au fromage ?
Oui, le surimi fourré au fromage peut être intégré dans diverses recettes. Que ce soit dans des salades, des wraps ou même des plats chauds, il apporte une touche savoureuse.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.