Feuilleté au fromage — calories et valeurs nutritionnelles
Feuilleté au fromage : environ 302 kcal pour 100 g, avec 8,25 g de protéines, 28,1 g de glucides et 17,1 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 302 kcal |
|---|---|
| Protéines | 8,25 g |
| Glucides | 28,1 g |
| dont sucres | 3,86 g |
| Fibres | 1,3 g |
| Lipides | 17,1 g |
| dont acides gras saturés | 10,2 g |
| Sodium | 632 mg |
Le feuilleté au fromage
Le feuilleté au fromage, également connu sous le nom de friand, est un plat préparé savoureux et réconfortant. Il se compose généralement d'une pâte feuilletée croustillante, garnie de fromage fondant. En termes de valeurs nutritionnelles, ce feuilleté présente un apport énergétique de 302 kcal pour 100 g, avec une prédominance de lipides à 17,1 g, dont 10,2 g d'acides gras saturés. Les glucides, quant à eux, s'élèvent à 28,1 g, dont 3,9 g de sucres, et il contient également 8,3 g de protéines.
La composition exacte peut varier en fonction de la méthode de cuisson, de la matière grasse ajoutée et de la taille de la portion. Par exemple, un feuilleté préparé avec plus de fromage ou de beurre aura un apport lipidique plus élevé. Pour suivre facilement ta consommation, tu peux enregistrer cet aliment dans une application de suivi en prenant une photo, en scannant le code-barres, ou même en le notant à la voix.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Feuilleté au fromage | 302 | 8,25 g |
| Bouchée à la reine (viande ou volaille) | 292 | 6,12 g |
| Sandwich baguette pâté cornichons | 298 | 10,1 g |
| Double cheeseburger (fast food) | 299 | 15,5 g |
| Feuilleté salé | 301 | 8,39 g |
| Poudre de curry | 301 | 14,5 g |
| Tielle sétoise | 306 | 8,15 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Plats préparés et soupes.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 25401), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelles sont les principales valeurs nutritionnelles du feuilleté au fromage ?
Le feuilleté au fromage contient principalement des lipides, avec 17,1 g pour 100 g, suivi des glucides à 28,1 g et des protéines à 8,3 g. Il est aussi riche en sodium, avec 632 mg, ce qui est à prendre en considération si tu surveilles ton apport en sel.
Comment peut-on préparer un feuilleté au fromage maison ?
Pour préparer un feuilleté au fromage maison, tu peux utiliser de la pâte feuilletée et y ajouter ton fromage préféré. N'hésite pas à ajouter des herbes ou des épices pour rehausser le goût avant de le cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
Peut-on consommer le feuilleté au fromage en tant que plat principal ?
Oui, le feuilleté au fromage peut tout à fait être consommé en tant que plat principal, surtout s'il est accompagné d'une salade ou d'un légume. Cela permet d'équilibrer le repas et d'ajouter des nutriments supplémentaires.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.