Pain de mie au son — calories et valeurs nutritionnelles
Pain de mie au son : environ 278 kcal pour 100 g, avec 6,84 g de protéines, 46 g de glucides et 5,5 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 278 kcal |
|---|---|
| Protéines | 6,84 g |
| Glucides | 46 g |
| dont sucres | 3,53 g |
| Fibres | 7 g |
| Lipides | 5,5 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Sodium | 423 mg |
Le pain de mie au son
Le pain de mie au son est une variante du pain classique, enrichie en son, ce qui lui confère une texture moelleuse et un goût légèrement plus prononcé. Avec 278 kcal pour 100 g, cet aliment est principalement composé de glucides, représentant 46 g, dont 3,5 g de sucres. Il contient également 6,8 g de protéines et 5,5 g de lipides, ce qui en fait un choix intéressant pour accompagner tes repas.
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier selon la méthode de cuisson, la matière grasse ajoutée ou la taille de la portion. Par exemple, un pain de mie au son fait maison peut avoir des caractéristiques différentes de celui acheté en magasin. Pense à vérifier les étiquettes pour connaître les ingrédients spécifiques et les valeurs nutritionnelles.
Pour enregistrer le pain de mie au son dans une application de suivi, tu peux simplement prendre une photo de l'étiquette, scanner le code-barres ou même le noter à la voix.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Pain de mie au son | 278 | 6,84 g |
| Pain de mie multicéréale | 274 | 8,81 g |
| Pain | 276 | 8,21 g |
| Pain de mie | 278 | 7,13 g |
| Baguette de tradition française | 279 | 8,15 g |
| Baguette sans sel | 279 | 8,3 g |
| Khatfa (feuille de brick) | 283 | 7 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Pain et viennoiseries.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 7112), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelles sont les principales valeurs nutritionnelles du pain de mie au son ?
Le pain de mie au son contient 278 kcal pour 100 g, avec 46 g de glucides, 6,8 g de protéines et 5,5 g de lipides. C'est un aliment riche en fibres, avec 7 g par portion, ce qui peut aider à la satiété.
Comment le pain de mie au son se compare-t-il aux autres pains ?
Comparé à d'autres types de pain, le pain de mie au son a une teneur plus élevée en fibres grâce au son. Cela peut le rendre plus intéressant pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport en fibres.
Est-ce que le pain de mie au son est adapté à tous ?
Le pain de mie au son peut convenir à de nombreuses personnes, mais ceux qui ont des restrictions alimentaires ou des problèmes de santé doivent consulter un professionnel. Il est toujours bon de vérifier les ingrédients et les valeurs nutritionnelles spécifiques.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.