Pain à hamburger — calories et valeurs nutritionnelles

Pain à hamburger : environ 293 kcal pour 100 g, avec 9,07 g de protéines, 49,7 g de glucides et 5,35 g de lipides.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie 293 kcal
Protéines 9,07 g
Glucides 49,7 g
dont sucres 5,88 g
Fibres 3,3 g
Lipides 5,35 g
dont acides gras saturés 0,88 g
Sodium 453 mg

Découvre le pain à hamburger

Le pain à hamburger, souvent utilisé pour préparer de délicieux burgers, est un aliment populaire dans de nombreux repas. Selon les valeurs nutritionnelles, il contient principalement des glucides, avec 49,7 g pour 100 g, ce qui en fait une source d'énergie. On y trouve également 9,1 g de protéines et 5,4 g de lipides, dont 0,9 g d'acides gras saturés. Les fibres, à hauteur de 3,3 g, apportent un peu de consistance.

Dans la vraie vie, les valeurs peuvent varier en fonction de la cuisson, des ingrédients ajoutés, comme des sauces ou du fromage, et de la taille de la portion. Par exemple, un pain à hamburger fait maison peut contenir plus ou moins de matières grasses selon la recette utilisée.

Pour enregistrer ce pain dans une application de suivi, tu peux simplement scanner le code-barres, prendre une photo de l'emballage ou même le noter à la voix si l'application le permet.

Compare avec d’autres aliments du même groupe

Aliment kcal / 100 g Protéines
Pain à hamburger 293 9,07 g
Baguette de tradition française 279 8,15 g
Khatfa (feuille de brick) 283 7 g
Pain complet pour hamburger 285 8,89 g
Baguette 287 8,27 g
Brioche fourrée crème pâtissière 300 6,22 g
Fougasse garnie 306 9,53 g

Tout le groupe en tableau comparatif : Pain et viennoiseries.

Source et méthode

Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 7259), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.

Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences

Questions fréquentes

Quelles sont les principales valeurs nutritionnelles du pain à hamburger ?

Le pain à hamburger contient principalement des glucides, avec 49,7 g pour 100 g. Il offre également 9,1 g de protéines et 5,4 g de lipides, ce qui en fait un aliment énergique.

Comment le pain à hamburger peut-il varier en calories ?

Les calories du pain à hamburger peuvent varier en fonction de la cuisson et des ingrédients ajoutés. Par exemple, l'ajout de sauces ou de garnitures peut augmenter la teneur en calories de ton repas.

Comment puis-je enregistrer le pain à hamburger dans une application ?

Pour enregistrer le pain à hamburger dans une application de suivi, tu peux scanner le code-barres de l'emballage. Sinon, tu peux aussi prendre une photo ou le noter à la voix, selon les fonctionnalités de l'application.

Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.