Noix de cajou grillées non salées — calories et valeurs nutritionnelles
Noix de cajou grillées non salées : environ 618 kcal pour 100 g, avec 17,4 g de protéines, 21,3 g de glucides et 48,1 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 618 kcal |
|---|---|
| Protéines | 17,4 g |
| Glucides | 21,3 g |
| dont sucres | 6,64 g |
| Fibres | 8,4 g |
| Lipides | 48,1 g |
| dont acides gras saturés | 8,24 g |
| Sodium | 6 mg |
Noix de cajou grillées non salées
Les noix de cajou grillées non salées sont des fruits à coque savoureux et nutritifs. Avec une teneur élevée en lipides, représentant 48,1 g pour 100 g, elles sont également une bonne source de protéines, avec 17,4 g. Les glucides, quant à eux, s'élèvent à 21,3 g, dont 6,6 g de sucres naturels. Les fibres présentes, à hauteur de 8,4 g, apportent une touche de satiété.
Il est important de noter que les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de la préparation. Par exemple, la cuisson ou l'ajout de matières grasses peut influencer le contenu en calories et en lipides. De plus, la taille de la portion que tu consommes peut également affecter les valeurs que tu ingères.
Pour enregistrer les noix de cajou dans une application de suivi, tu peux scanner le code-barres sur l'emballage, prendre une photo de la portion ou même les ajouter à la voix si l'application le permet.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Noix de cajou grillées non salées | 618 | 17,4 g |
| Cacahuète | 609,5 | 22,8 g |
| Amande mondée | 612,9 | 21,4 g |
| Tahin | 620,6 | 17,7 g |
| Noix de cajou grillées salées | 620,8 | 15,2 g |
| Noisette | 621,5 | 14,4 g |
| Amande grillée salée | 626,2 | 21,1 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Noix et graines.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 15054), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelles sont les principales valeurs nutritionnelles des noix de cajou ?
Les noix de cajou grillées non salées contiennent 618 kcal pour 100 g. Elles sont riches en lipides, avec 48,1 g, et apportent également 17,4 g de protéines.
Comment les noix de cajou peuvent-elles être intégrées dans mon alimentation ?
Les noix de cajou peuvent être ajoutées à des salades, des plats de légumes ou consommées en collation. Elles apportent une texture croquante et une saveur délicieuse.
Les noix de cajou sont-elles adaptées aux personnes qui suivent un régime ?
Les noix de cajou peuvent être intégrées dans divers régimes alimentaires, mais il est essentiel de faire attention aux portions en raison de leur densité calorique. Pour des conseils personnalisés, il est préférable de consulter un diététicien.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.