Haricot rouge (égoutté) — calories et valeurs nutritionnelles

Les haricots rouges égouttés

Les haricots rouges, souvent utilisés dans des plats comme le chili ou les salades, sont des légumineuses riches en protéines. Pour 100 g, ils apportent 108 kcal, dont 8,3 g de protéines, ce qui en fait un excellent choix pour compléter tes repas. Les glucides, à hauteur de 13 g, sont principalement constitués de fibres (7 g), ce qui favorise une bonne digestion. Les lipides sont présents en faible quantité (1 g), avec seulement 0,4 g d'acides gras saturés.

Dans la vraie vie, la valeur nutritionnelle des haricots rouges peut varier en fonction de la cuisson, des matières grasses ajoutées ou de la taille de la portion. Par exemple, si tu les prépares avec de l'huile ou des sauces, cela peut augmenter leur teneur en calories et en lipides. Pour suivre ta consommation facilement, tu peux enregistrer les haricots rouges dans une application de suivi en prenant une photo de l'emballage, en scannant le code-barres ou même en utilisant la fonction vocale.