Prune de cythère verte (crue) — calories et valeurs nutritionnelles
Prune de cythère verte (crue) : environ 3 kcal pour 100 g, avec 0,6 g de protéines, 0 g de glucides et 0,07 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 3 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0,6 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 0,07 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Sodium | 0 mg |
La prune de cythère verte
La prune de cythère verte, également connue sous le nom de prune immature, est un fruit originaire de la Martinique. Avec une valeur énergétique de seulement 3 kcal pour 100 g, elle est très faible en calories. Ses valeurs nutritionnelles montrent que les protéines sont légèrement présentes (0,6 g), tandis que les glucides et les sucres sont absents. Les lipides sont également très faibles (0,1 g), ce qui en fait un fruit léger et rafraîchissant.
Il est important de noter que ces valeurs sont des moyennes et peuvent varier en fonction de la taille de la portion, de la méthode de préparation ou de l'ajout de matières grasses. Par exemple, si tu cuisines la prune ou l'accompagnes d'autres ingrédients, cela peut influencer les valeurs nutritionnelles globales. Pour suivre ta consommation, tu peux facilement enregistrer la prune de cythère dans une application de suivi en scannant son code-barres ou en prenant une photo du fruit.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Prune de cythère verte (crue) | 3 | 0,6 g |
| Prune de cythère (crue) | 2,4 | 0,54 g |
| Papaye (cuite à la vapeur) | 2,5 | 0,63 g |
| Cerise acérola (crue) | 3,1 | 0,56 g |
| Banane jaune (cuite à la vapeur) | 4,8 | 1,06 g |
| Pomme liane (crue) | 5,5 | 0,88 g |
| Orange amère (crue) | 6,8 | 0,73 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Fruits.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 13439), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelles sont les principales caractéristiques de la prune de cythère verte ?
La prune de cythère verte est un fruit très faible en calories, avec seulement 3 kcal pour 100 g. Elle contient également des protéines en petite quantité, mais est dépourvue de glucides et de sucres.
Comment peut-on consommer la prune de cythère verte ?
La prune de cythère verte peut être consommée crue, mais elle peut également être intégrée dans des recettes. Que ce soit en salade ou en dessert, elle apporte une touche originale à tes plats.
Est-ce que la prune de cythère verte a des bienfaits pour la santé ?
Bien que la prune de cythère verte soit faible en calories, il est important de consulter un professionnel de santé pour discuter de ses bienfaits. Chaque fruit a ses propres caractéristiques, et un diététicien pourra t'aider à l'intégrer dans ton alimentation.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.