Myrtille (surgelée) — calories et valeurs nutritionnelles
Myrtille (surgelée) : environ 47,8 kcal pour 100 g, avec 0,68 g de protéines, 8,9 g de glucides et 0,43 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 47,8 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0,68 g |
| Glucides | 8,9 g |
| dont sucres | 8,9 g |
| Fibres | 2,81 g |
| Lipides | 0,43 g |
| dont acides gras saturés | 0,032 g |
| Sodium | 1 mg |
Les myrtilles surgelées
Les myrtilles surgelées sont des fruits délicieux et pratiques à intégrer dans ton alimentation. Avec une énergie de 47,8 kcal pour 100 g, elles sont principalement composées de glucides, notamment des sucres, qui représentent 8,9 g. Les protéines et les lipides sont en plus petites quantités, respectivement 0,7 g et 0,4 g. Les fibres, à hauteur de 2,8 g, apportent une texture agréable et contribuent au bien-être digestif.
Il est important de noter que les valeurs nutritionnelles peuvent varier selon la manière dont tu les prépares ou les consommes. Par exemple, si tu les ajoutes à un plat cuisiné avec des matières grasses, cela augmentera le nombre de calories. De plus, la taille de la portion que tu choisis influencera également les valeurs que tu consommes.
Pour enregistrer les myrtilles surgelées dans une application de suivi, tu peux simplement scanner le code-barres de l'emballage ou prendre une photo de la portion que tu as utilisée.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Myrtille (surgelée) | 47,8 | 0,68 g |
| Pêche blanche (crue, peau) | 47,2 | 0,69 g |
| Clémentine (crue) | 47,3 | 0,81 g |
| Mûre (crue) | 47,3 | 1,13 g |
| Pomme | 47,6 | 0,27 g |
| Prune (crue) | 47,9 | 0,66 g |
| Poire | 48,6 | 0,3 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Fruits.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 13132), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Les myrtilles surgelées sont-elles aussi nutritives que les fraîches ?
Oui, les myrtilles surgelées conservent une grande partie de leurs nutriments. Elles sont souvent congelées peu après la récolte, ce qui permet de préserver leur qualité.
Peut-on cuisiner avec des myrtilles surgelées ?
Absolument, les myrtilles surgelées sont parfaites pour les recettes. Elles peuvent être ajoutées à des smoothies, des desserts ou même des plats salés.
Comment conserver les myrtilles surgelées ?
Il est préférable de les garder au congélateur jusqu'à ce que tu sois prêt à les utiliser. Assure-toi de bien refermer le sachet après chaque utilisation pour éviter les brûlures de congélation.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.