Vermicelles multicolores — calories et valeurs nutritionnelles
Vermicelles multicolores : environ 420 kcal pour 100 g, avec 0,5 g de protéines, 93 g de glucides et 5 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 420 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0,5 g |
| Glucides | 93 g |
| dont sucres | 91 g |
| Fibres | 0,5 g |
| Lipides | 5 g |
| dont acides gras saturés | 4 g |
| Sodium | 7,5 mg |
Les vermicelles multicolores sont des pâtes fines et légères, souvent utilisées dans les plats sucrés ou salés. Avec une énergie de 420 kcal pour 100 g, cet aliment est principalement composé de glucides, représentant 93 g, dont 91 g de sucres. Les protéines et les fibres sont présentes en faible quantité, avec seulement 0,5 g chacune, tandis que les lipides s'élèvent à 5 g, dont 4 g d'acides gras saturés.
La valeur énergétique peut varier en fonction de la préparation : la cuisson, l'ajout de matières grasses ou d'autres ingrédients influencent le résultat final. Par exemple, si tu les fais revenir dans de l'huile ou les sers avec une sauce, cela augmentera leur apport calorique. Pense à la taille de ta portion, qui peut également modifier les valeurs que tu consommes.
Pour enregistrer les vermicelles multicolores dans une application de suivi, tu peux prendre une photo du paquet, scanner le code-barres ou même utiliser la fonction vocale pour une saisie rapide.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Vermicelles multicolores | 420 | 0,5 g |
| Céréales pour petit déjeuner (enrichies, minéraux) | 401 | 7,51 g |
| Muesli | 418 | 7,49 g |
| Céréales pour petit déjeuner fourrées | 419 | 8,42 g |
| Muesli (enrichi, minéraux) | 424 | 6,96 g |
| Muesli croustillant au quinoa | 427,6 | 9,92 g |
| Muesli croustillant aux fruits (graines) | 436 | 8,88 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Céréales, pâtes et riz.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 11510), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Les vermicelles multicolores sont-ils sains ?
Les vermicelles multicolores sont principalement composés de glucides. Ils peuvent être intégrés dans un repas équilibré, mais il est important de les consommer avec modération et d'y ajouter des ingrédients nutritifs.
Comment cuisiner les vermicelles multicolores ?
Les vermicelles multicolores peuvent être cuits à l'eau bouillante pendant quelques minutes. Tu peux les utiliser dans des salades, des desserts ou même en accompagnement de plats principaux.
Peut-on utiliser les vermicelles multicolores dans des recettes sucrées ?
Oui, les vermicelles multicolores se prêtent bien aux recettes sucrées. Ils peuvent être ajoutés à des desserts comme des glaces ou des salades de fruits pour une touche colorée et amusante.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.