Pomme d'eau (crue) — calories et valeurs nutritionnelles
Pomme d'eau (crue) : environ 2 kcal pour 100 g, avec 0,44 g de protéines, 0 g de glucides et 0,023 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 2 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0,44 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 0,023 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Sodium | 0 mg |
La pomme d'eau, également connue sous le nom de pomme malaca, est un fruit tropical originaire de la Martinique. Avec ses 2 kcal pour 100 g, elle est extrêmement légère en calories. Ses valeurs nutritionnelles montrent qu'elle contient principalement des protéines (0,4 g) et qu'elle est pratiquement dépourvue de glucides, de lipides et de fibres. Cela en fait une boisson rafraîchissante, parfaite pour s'hydrater sans ajouter de calories significatives à ton alimentation.
Il est important de noter que les valeurs peuvent varier en fonction de la manière dont tu consommes la pomme d'eau. Par exemple, si tu l'ajoutes à un smoothie ou si tu la mélanges avec d'autres ingrédients, cela peut influencer son apport calorique. De plus, la taille de la portion joue un rôle dans l'apport total. Pour enregistrer la pomme d'eau dans une application de suivi, tu peux simplement prendre une photo de l'étiquette, scanner le code-barres ou l'entrer à la voix.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Pomme d'eau (crue) | 2 | 0,44 g |
| Thé noir infusé non sucré | 1,3 | 0 g |
| Boisson au thé aromatisée non sucrée | 1,4 | 0,014 g |
| Café instantané non sucré prêt à boire | 1,6 | 0,1 g |
| Café décaféiné instantané prêt à boire | 2,1 | 0,12 g |
| Boisson aromatisée à l'eau minérale (avec édulcorants) | 2,4 | 0,086 g |
| Papaye (crue, prélevée, martinique) | 2,7 | 0,67 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Boissons.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 13436), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Qu'est-ce que la pomme d'eau ?
La pomme d'eau est un fruit tropical, souvent consommé cru. Elle est appréciée pour sa légèreté et son goût rafraîchissant.
Comment consommer la pomme d'eau ?
Tu peux déguster la pomme d'eau telle quelle, ou l'incorporer dans des salades de fruits. Elle peut également être utilisée dans des boissons pour ajouter une touche tropicale.
La pomme d'eau est-elle bonne pour la santé ?
Bien que la pomme d'eau soit faible en calories, il est essentiel de varier ton alimentation pour obtenir tous les nutriments nécessaires. Pour des conseils spécifiques sur ta santé, n'hésite pas à consulter un professionnel.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.