Gâteau aux amandes — calories et valeurs nutritionnelles
Gâteau aux amandes : environ 423,5 kcal pour 100 g, avec 5,78 g de protéines, 60,1 g de glucides et 17,3 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 423,5 kcal |
|---|---|
| Protéines | 5,78 g |
| Glucides | 60,1 g |
| dont sucres | 37,4 g |
| Fibres | 2,15 g |
| Lipides | 17,3 g |
| dont acides gras saturés | 7,37 g |
| Sodium | 200 mg |
Le gâteau aux amandes est une délicieuse pâtisserie souvent appréciée pour son goût riche et sa texture moelleuse. Préemballé, il est facile à trouver dans les magasins et constitue un petit plaisir sucré à déguster lors d'un goûter ou d'une pause café.
En termes de valeurs nutritionnelles, ce gâteau se distingue par sa teneur en glucides, qui représente 60,1 g pour 100 g, dont 37,4 g de sucres. Les lipides, quant à eux, s'élèvent à 17,3 g, dont 7,4 g d'acides gras saturés. Les protéines sont moins présentes avec 5,8 g, tandis que les fibres atteignent 2,2 g. Cela signifie que ce gâteau est principalement une source de glucides, ce qui est typique des pâtisseries.
Dans la vraie vie, la composition peut varier en fonction des ingrédients utilisés, de la cuisson et de la taille de la portion. Pour enregistrer ce gâteau dans une application de suivi, tu peux prendre une photo, scanner le code-barres ou même le noter à voix haute.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Gâteau aux amandes | 423,5 | 5,78 g |
| Biscuit sec au chocolat allégé en MG | 419,8 | 7 g |
| Beignet fourré chocolat | 420 | 7,31 g |
| Bonbon au caramel (mou) | 420,7 | 2,95 g |
| Gâteau au yaourt | 425,5 | 5,87 g |
| Gâteau sablé aux fruits | 426,6 | 5,13 g |
| Biscuit sec croquant allégé 30% MG | 427,1 | 5,63 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Sucreries et pâtisseries.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 24665), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Le gâteau aux amandes est-il riche en calories ?
Oui, le gâteau aux amandes contient 423,5 kcal pour 100 g. Cela en fait un aliment à consommer avec modération, surtout si tu surveilles ton apport calorique.
Quelles sont les principales valeurs nutritionnelles du gâteau aux amandes ?
Les principales valeurs nutritionnelles du gâteau aux amandes sont les glucides, qui représentent 60,1 g pour 100 g. Il contient également 17,3 g de lipides et 5,8 g de protéines.
Comment puis-je intégrer le gâteau aux amandes dans mon suivi alimentaire ?
Pour intégrer le gâteau aux amandes dans ton suivi alimentaire, tu peux utiliser une application qui permet de scanner les codes-barres. Sinon, une photo du gâteau ou une note vocale peut également être utile pour te rappeler de ses valeurs.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.