Pizza au speck — calories et valeurs nutritionnelles
Pizza au speck : environ 240 kcal pour 100 g, avec 12,2 g de protéines, 25,7 g de glucides et 9,43 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 240 kcal |
|---|---|
| Protéines | 12,2 g |
| Glucides | 25,7 g |
| dont sucres | 3,47 g |
| Fibres | 1,6 g |
| Lipides | 9,43 g |
| dont acides gras saturés | 4,67 g |
| Sodium | 767 mg |
La pizza au speck
La pizza au speck, aussi connue sous le nom de pizza au jambon cru, est un plat préparé apprécié pour sa saveur riche et sa facilité de préparation. Avec 240 kcal pour 100 g, elle se compose principalement de glucides, avec 25,7 g, suivis de protéines à 12,2 g et de lipides à 9,4 g. Les sucres ne représentent que 3,5 g, ce qui en fait un choix relativement équilibré en termes de macronutriments.
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction de plusieurs facteurs, notamment la cuisson, la matière grasse ajoutée et la taille de la portion. Par exemple, une pizza cuite au four peut avoir une texture et un goût différents de celle réchauffée au micro-ondes. De plus, les garnitures supplémentaires peuvent influencer les valeurs, surtout en termes de lipides et de sodium.
Pour suivre ta consommation, tu peux facilement enregistrer la pizza au speck dans une application de suivi en prenant une photo, en scannant le code-barres ou en utilisant la fonction de saisie vocale.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Pizza au speck | 240 | 12,2 g |
| Nem au porc (cuit) | 237 | 6,88 g |
| Beignet de viande fait maison (cru) | 238 | 18,7 g |
| Sandwich pain de mie complet thon crudités mayonnaise | 240 | 9,82 g |
| Galette de céréales au fromage | 241 | 7 g |
| Sandwich | 243 | 14,2 g |
| Sandwich pain de mie complet jambon crudités | 243 | 10 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Plats préparés et soupes.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 26274), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quelles sont les principales valeurs nutritionnelles de la pizza au speck ?
La pizza au speck contient 240 kcal pour 100 g, avec 12,2 g de protéines, 25,7 g de glucides et 9,4 g de lipides. C'est un plat qui offre un bon équilibre entre ces macronutriments, bien que les glucides soient prédominants.
Comment la cuisson influence-t-elle les valeurs de la pizza au speck ?
La cuisson peut modifier la texture et le goût de la pizza au speck, mais elle peut aussi affecter les valeurs nutritionnelles. Par exemple, une cuisson au four peut rendre la croûte plus croustillante, tandis qu'une cuisson au micro-ondes peut conserver davantage d'humidité.
Est-ce que la pizza au speck est adaptée à un régime particulier ?
La pizza au speck peut convenir à divers régimes, mais il est important de tenir compte des valeurs nutritionnelles. Si tu as des préoccupations spécifiques, comme une restriction en sodium, il est conseillé de consulter un professionnel de la santé ou un diététicien.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.