Pain courant — calories et valeurs nutritionnelles
Pain courant : environ 266 kcal pour 100 g, avec 7,9 g de protéines, 52 g de glucides et 2 g de lipides.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 266 kcal |
|---|---|
| Protéines | 7,9 g |
| Glucides | 52 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 2,6 g |
| Lipides | 2 g |
| dont acides gras saturés | 0,42 g |
| Sodium | 499 mg |
Le pain courant, souvent présenté sous forme de boule ou de pain de 400 g, est un aliment de base dans de nombreux repas. Avec une valeur énergétique de 266 kcal pour 100 g, il est principalement composé de glucides, qui représentent 52 g, ce qui en fait une source d'énergie rapide. Les protéines, à hauteur de 7,9 g, et les lipides, avec seulement 2 g, sont également présents, mais en moindre quantité.
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier selon plusieurs facteurs, tels que la cuisson, la matière grasse ajoutée ou la taille de la portion. Par exemple, un pain cuit avec plus de beurre ou d'huile peut avoir une teneur en lipides plus élevée. De plus, la taille des tranches que tu coupes peut influencer la quantité que tu consommes.
Pour suivre ta consommation de pain courant dans une application, tu peux simplement scanner le code-barres si disponible, ou prendre une photo de l'emballage pour une saisie rapide.
Compare avec d’autres aliments du même groupe
| Aliment | kcal / 100 g | Protéines |
|---|---|---|
| Pain courant | 266 | 7,9 g |
| Pain au levain | 261 | 7,41 g |
| Pain de mie complet | 262 | 8,51 g |
| Blini | 264,2 | 5,98 g |
| Pain bis (baguette ou boule) | 265 | 8,6 g |
| Baguette aux céréales et graines | 269 | 9,58 g |
| Pain de mie sans croûte | 271 | 7,52 g |
Tout le groupe en tableau comparatif : Pain et viennoiseries.
Source et méthode
Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 7012), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.
Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences
Questions fréquentes
Quel est le rôle des glucides dans le pain courant ?
Les glucides dans le pain courant sont une source d'énergie rapide pour le corps. Ils fournissent le carburant nécessaire pour tes activités quotidiennes.
Le pain courant est-il bon pour la santé ?
Le pain courant peut faire partie d'une alimentation équilibrée. Cependant, il est important de le consommer avec modération et en fonction de tes besoins nutritionnels.
Comment conserver le pain courant ?
Il est préférable de conserver le pain courant dans un endroit frais et sec, ou dans un sac en papier pour éviter qu'il ne devienne trop moelleux. Tu peux aussi le congeler pour prolonger sa durée de vie.
Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.