Boisson soja et jus de fruits — calories et valeurs nutritionnelles

Boisson soja et jus de fruits : environ 56,2 kcal pour 100 g, avec 2,3 g de protéines, 9,5 g de glucides et 1 g de lipides.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie 56,2 kcal
Protéines 2,3 g
Glucides 9,5 g
dont sucres 5,8 g
Fibres 0 g
Lipides 1 g
dont acides gras saturés 0 g
Sodium 87 mg

La boisson au soja et jus de fruits concentrés est une alternative rafraîchissante, souvent appréciée pour son goût sucré et sa texture légère. Elle combine les bienfaits du soja et des fruits, offrant ainsi une option intéressante pour ceux qui recherchent une boisson sans lactose.

En termes de valeurs nutritionnelles, cette boisson contient principalement des glucides, avec 9,5 g pour 100 g, dont 5,8 g de sucres. Les protéines sont également présentes, mais en quantité plus faible, avec 2,3 g. Les lipides sont très réduits, à seulement 1 g, ce qui en fait une boisson légère. Les variations que tu pourrais observer dans la vraie vie dépendent de plusieurs facteurs, comme la taille de la portion, les ingrédients ajoutés ou même la méthode de préparation.

Pour enregistrer cette boisson dans une application de suivi, tu peux simplement scanner le code-barres de l'emballage ou prendre une photo de la liste des ingrédients.

Compare avec d’autres aliments du même groupe

Aliment kcal / 100 g Protéines
Boisson soja et jus de fruits 56,2 2,3 g
Jus de grenade (pur jus) 55,4 0,15 g
Bière spéciale (5-6° alcool) 56 0,48 g
Nectar d'abricot 56,1 0,21 g
Ananas au jus (non égoutté) 56,2 0 g
Smoothie 56,6 0,62 g
Nectar de banane 56,8 0,23 g

Tout le groupe en tableau comparatif : Boissons.

Source et méthode

Les valeurs proviennent de la table Ciqual de l’ANSES (code CIQUAL 29209), diffusée sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Elles valent pour 100 g et sont arrondies. L’ANSES n’a pas participé à cette page.

Mise à jour le 2026-08-07. Ce sont des valeurs moyennes : la variété, l’origine et la cuisson les font varier. Sources et licences

Questions fréquentes

Quels sont les principaux ingrédients de la boisson soja et jus de fruits ?

Les principaux ingrédients de cette boisson sont le soja et les jus de fruits concentrés. Cela lui confère un goût sucré et une texture agréable, tout en offrant une alternative sans lactose.

Est-ce que cette boisson contient beaucoup de sucre ?

Cette boisson contient 5,8 g de sucres pour 100 g. Bien que cela puisse sembler élevé, il est important de considérer la portion que tu consommes et de l'intégrer dans un régime alimentaire équilibré.

Peut-on utiliser cette boisson dans des recettes ?

Oui, la boisson soja et jus de fruits peut être utilisée dans diverses recettes, comme des smoothies ou des desserts. Elle apporte une touche sucrée et peut remplacer d'autres liquides dans tes préparations.

Valeurs nutritionnelles : table Ciqual, ANSES, sous Licence Ouverte / Open Licence 2.0 (Etalab). Valeurs indicatives. Sources et licences.