Poppies : où se cache le sucre dans la gamme

Chez Poppies, le produit « Maxi macaron » déclare le plus de sucres, avec 56 g pour 100 g. Cela soulève la question de ce que signifie réellement la mention « sucres » sur une étiquette. En effet, ce terme englobe à la fois le sucre ajouté par le fabricant et celui qui est naturellement présent dans les ingrédients. Ainsi, l'ordre des sucres dans le tableau des valeurs nutritionnelles ne permet pas à lui seul de déterminer si un produit est sucré par le fabricant.

Il est essentiel de comprendre comment lire ces étiquettes. Parfois, un produit peut sembler avoir une faible teneur en sucres, mais cela ne signifie pas qu'il est moins sucré au goût. Par exemple, le « Spéculos » de Poppies déclare seulement 2,1 g de sucres pour 100 g, ce qui peut induire en erreur si l'on ne considère pas les autres éléments de la recette.

Produits Poppies classés par sucres, pour 100 g

Produit	kcal	Protéines	Glucides	Lipides	Sucres
Maxi macaron	432	4,4 g	61 g	19 g	56 g
Rocher coco	456	3,7 g	61 g	21 g	56 g
Coco choc	465	3,6 g	60 g	23 g	55 g
Macarita	452	5,1 g	65 g	17 g	53 g
Cocolito 250G	446	3,8 g	53 g	23 g	52 g
Assortiments kokos	457	3,7 g	53 g	24 g	52 g
Poppies Creola	467	3,8 g	53 g	26 g	50 g
Creola	468	3,8 g	53 g	26 g	50 g
Galettes suedoises	491	5,8 g	67 g	22 g	38 g
Galettes suédoises aux flocons d'avoine	507	5,7 g	62 g	26 g	37 g

Pourquoi le sucre ajouté est-il important?

Le sucre ajouté est celui que le fabricant incorpore durant la production. Il peut influencer le goût, la texture et même la durée de conservation du produit. En examinant les étiquettes, tu peux ainsi faire des choix plus éclairés en fonction de tes préférences et de tes besoins alimentaires.

Le rôle des sucres naturellement présents

Les sucres naturellement présents se trouvent dans des ingrédients comme les fruits ou les produits laitiers. Ils peuvent apporter une douceur à un produit sans qu'il soit nécessaire d'ajouter du sucre supplémentaire. Cela peut être un facteur à prendre en compte si tu cherches à réduire ta consommation de sucres ajoutés.

Comment comparer les produits Poppies?

Pour comparer efficacement les produits Poppies, il est important de regarder non seulement la quantité de sucres, mais aussi la liste des ingrédients. Cela te donnera une meilleure idée de la façon dont chaque produit est élaboré et de la manière dont il peut s'intégrer dans ton alimentation quotidienne.

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