Myrtille ou Olive noire : les calories comparées

Les myrtilles sont moins caloriques que les olives noires avec 57,7 kcal contre 195,6 kcal. Cependant, d'autres critères comme les protéines et les fibres sont également importants à considérer.

Les myrtilles, avec leur goût sucré et leur belle couleur, sont souvent appréciées dans les desserts, les smoothies ou même en accompagnement de plats salés. Les olives noires, quant à elles, apportent une saveur salée et sont souvent utilisées dans les salades, les tapenades ou comme en-cas. En termes de calories, les myrtilles se démarquent nettement des olives noires, affichant un écart de 137,9 kcal pour 100 g.

En plus des calories, il est intéressant de regarder la teneur en protéines. Les olives noires contiennent 1,5 g de protéines pour 100 g, tandis que les myrtilles n'en contiennent que 0,9 g. Cela peut être un facteur à prendre en compte si tu cherches à augmenter ton apport en protéines.

Quels sont les apports en fibres ?

Les fibres sont un autre élément clé de l'alimentation. Elles jouent un rôle crucial dans la digestion et peuvent contribuer à une sensation de satiété. Bien que le tableau ne fournisse pas de données sur les fibres, il est généralement admis que les fruits comme les myrtilles en contiennent davantage que les olives noires. Cela peut influencer ton choix selon le repas que tu prépares.

Comment choisir entre les deux ?

Le choix entre les myrtilles et les olives noires dépendra de plusieurs facteurs, notamment du repas et de la portion. Si tu prépares un dessert ou un petit-déjeuner, les myrtilles seront probablement plus adaptées. En revanche, si tu concoctes une salade ou un plat méditerranéen, les olives noires seront un meilleur choix. Pense donc à l'ensemble de ton plat plutôt qu'à un simple chiffre pour 100 g.

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