Crevette ou Langoustine (crue) : les calories comparées

La langoustine (crue) est moins calorique que la crevette avec 89,8 kcal contre 99 kcal pour 100 g. Cette différence de 9,2 kcal peut sembler minime, mais elle mérite d'être explorée plus en profondeur.

En plus des calories, il est essentiel de considérer d'autres éléments nutritifs comme les protéines et les lipides. Les crevettes contiennent 19,7 g de protéines pour 100 g, tandis que les langoustines en affichent 19,1 g. Côté lipides, les deux fruits de mer se valent avec 0,8 g.

Pourquoi les calories ne sont-elles pas le seul critère ?

Bien que la langoustine soit moins calorique, cela ne signifie pas nécessairement qu'elle est le meilleur choix pour tous les repas. Les protéines sont cruciales pour le développement musculaire et la satiété. Ainsi, si tu cherches à augmenter ton apport en protéines, la crevette pourrait être plus avantageuse.

Comment choisir entre crevette et langoustine ?

Le choix entre crevette et langoustine dépend de plusieurs facteurs, notamment le type de repas que tu prépares et la portion que tu envisages. Pour un plat léger, la langoustine pourrait être idéale, tandis que pour un plat riche en protéines, la crevette serait plus appropriée.

Quelle portion privilégier ?

Il est important de se rappeler que les valeurs nutritionnelles sont basées sur une portion de 100 g. En réalité, la taille de ta portion peut influencer ton apport calorique et nutritif. Pense donc à adapter ton choix selon tes besoins et tes envies.

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